بان كيك الشوفان والعسل
مقادير بان كيك الشوفان والعسل
طريقة بان كيك الشوفان والعسل
مقادير بان كيك الشوفان والعسل
- ¼ كوب دقيق
- ¼ كوب شوفان كامل
- 1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- ½ ملعقة صغيرة بايكينغ صودا
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- ⅓ كوب حليب قليل الدسم
- ½ ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة كبيرة عسل أسود
- 1 بيضة
- 1 موز، مقطع شرائح للتزيين
طريقة بان كيك الشوفان والعسل
- فى وعاء، اخلطى الخل مع الحليب و اتركيهم جانبا، لمدة 5 دقائق.
- فى هذه الاثناء، اخلطى كل المقادير الجافة مع بعضها فى محضر الطعام واطحنيهم حتى يصبح المزيج ناعما.
- أضيفي البيض والعسل إلى خليط الحليب واخلطيهم جيدا.
- صبى خليط الحليب على الخليط الجاف مع استمرار الخلط حتى تحصلين على قوام متجانس.
- ادهني مقلاة بالزيت أو الزبدة وسخنيها على النار.
- صبي مقدار ¼ كوب من الخليط واطهيه على كلا الوجهين.
- كررى ما سبق مع كل الخليط.
- زينى وجه البان كيك بشرائح من الموز.
