السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم يالغوالي ان شاءالله الكل بخير
اليوم حبيت اعمل بيتزا بشكل جديد ولذيذ ومفيد
راح ابدئ بالمقادير والطريقه معاً
بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على اشرف المرسلين واهل بيته الطيبين الطاهرين
راح نحتاج عجينه العشر دقائق او اي عجينه بيتزا انتي معتمده عليها ونحتاج للحشوه بطاطا مقطعه مكعبات ومقليه بالزيت
ثم نضيف عليه بصل مقطع مكعبات بهالشكل
من يبدئ البصل يذبل اضيف اللحمه المفرومه وبعدها الطماطه مقشره ومقطعه مكعبات
بعدها اضيف ملعقة معجون ودبس الرومان والملح وكاري قليل جداً
وشوية مي وتكون الصلصه بهالشكل
تفرد العجينه ونضع عليها الصلصه ونقانق (صوصج) وزيتون وجبن مبشور ويكون هذا شكلها
وتدخل الفرن على درجة حراره 180
وبعدها تقطع وتقدم بهالشكل
زووووووووووووووووووووم
والف عافيه
اتمنى عجبتكم
شلونكم يالغوالي ان شاءالله الكل بخير
اليوم حبيت اعمل بيتزا بشكل جديد ولذيذ ومفيد
راح ابدئ بالمقادير والطريقه معاً
بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على اشرف المرسلين واهل بيته الطيبين الطاهرين
راح نحتاج عجينه العشر دقائق او اي عجينه بيتزا انتي معتمده عليها ونحتاج للحشوه بطاطا مقطعه مكعبات ومقليه بالزيت
ثم نضيف عليه بصل مقطع مكعبات بهالشكل
من يبدئ البصل يذبل اضيف اللحمه المفرومه وبعدها الطماطه مقشره ومقطعه مكعبات
بعدها اضيف ملعقة معجون ودبس الرومان والملح وكاري قليل جداً
وشوية مي وتكون الصلصه بهالشكل
تفرد العجينه ونضع عليها الصلصه ونقانق (صوصج) وزيتون وجبن مبشور ويكون هذا شكلها
وتدخل الفرن على درجة حراره 180
وبعدها تقطع وتقدم بهالشكل
زووووووووووووووووووووم
والف عافيه
اتمنى عجبتكم
