ارتبط زيادة المدخول اليومي من عنصر السلينيوم، مع ارتفاع عام للمزاج، وانخفاض في القلق، وقد ارتبط التغير في الحالة المزاجية، عندما تم إدخال السيلينيوم في النظام الغذائي، وقد ارتبط انخفاض مستوى السيلينيوم في النظام الغذائي، بزيادة حالات القلق والاكتئاب والإجهاد والضغط النفسي .
العلاقة بين السيلينيوم وتحسين المزاج
يعمل السيلينيوم على تحسين نظام المناعة ضد العدوى البكتيرية والفيروسية، ضد الخلايا السرطانية وفيروس القوباء، والقروح الباردة، والقوباء المنطقية، وينظم أيضا الكولسترول ويفيد الجلد أثناء الشفاء من إصابات الحروق، والسيلنيوم يساهم في صحة الجلد، والشامبو الذي يحتوي على السيلينيوم يمكن أن يخفف من مشاكل قشرة الرأس، ويلعب السيلينيوم أيضًا دورًا مهمًا في التأثير على المخ، مثل الوقاية من الاكتئاب والقلق والحد منه، وربما كان هناك المزيد من البحوث على السيلينيوم وعلاقته بالاكتئاب والقلق من أي مغذيات أخرى، وبالعودة إلى عام 1991، فقد أظهرت دراسة بينتون آند كوك، تأثير مكملات السيلينيوم على المزاج، وهذه الدراسة المنشورة في مجلة الطب النفسي البيولوجي، أثبتت وجود علاقة قوية بين أعراض الاكتئاب والسيلينيوم في 50 شخصا بريطانيًا .
وفي دراسة مزدوجة التعمية، تلقى الأشخاص إما دواء وهمي، أو 100 ميكروغرام السيلينيوم يوميا، وتم استخدام استبيان تردد الغذاء لتقدير كمية السيلينيوم في النظام الغذائي، وكان الأشخاص الذين يستهلكون أعلى كميات من السلينيوم، لديهم مستويات أعلى في تحسن المزاج وانخفاض القلق، وانخفاض مستوى السيلينيوم في النظام الغذائي أدى لمزيد من القلق والاكتئاب، والتعب، والتي تم عكسها كلها بعد 5 أسابيع من العلاج السيلينيوم، وقد استمرت الدراسات المستمرة في التأكيد على أن تناول كميات أقل من السلينيوم الغذائي، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب .
وفي الآونة الأخيرة، درس الباحثون في جامعة كالجاري في كندا، 475 امرأة حامل، لمعرفة ما إذا كان السيلينيوم قد لعب دوراً في منع اكتئاب ما بعد الولادة، وقد وجدوا أن مكملات السيلينيوم في مرحلة ما قبل الولادة، يقلل من خطر اكتئاب ما بعد الولادة، وقد توصلت دراسة أجريت في عام 2011 حول 166 امرأة حامل في إيران إلى نفس النتيجة، ومكملات السيلينيوم أثناء الحمل تقلل إلى حد كبير من خطر اكتئاب ما بعد الولادة، وفي حين أن مكملات السيلينيوم تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب، فإن النقص في فيتامين د والزنك والسيلينيوم كلها عوامل تساهم في نمو اكتئاب ما بعد الولادة .
السيلينوم يحسن من الضجر بين المسنين
حسن السيلينيوم أعراض الاكتئاب بين كبار السن الذين يعيشون في دور الرعاية والتمريض، هذه أخبار جيدة للغاية حيث يقدر أن ثلث كبار السن في مرافق رعاية المسنين لديهم أعراض كبيرة للاكتئاب، على الرغم من أنني أظن أن هذا الرقم أعلى بالفعل، وبما أن المسنين لم يعودوا قادرين على الطهي لأنفسهم، فهم تحت رحمة المرافق لتناول وجباتهم، وفي كثير من الأحيان، تكون النظم الغذائية في المؤسسات من جميع الأنواع مفتقدة إلى حد كبير في المغذيات اللازمة لصحة عقلية جيدة .
ومستويات السيلينيوم الكافية ضرورية للوقاية من الاكتئاب والقلق، وقد ثبت أن استهلاك الكمية الموصى بها من السيلنيوم تخفف من الاكتئاب والقلق الناجم عن الضغوطات من الحياة، ودعمت دراسات عديدة فعاليتها في الوقاية من اكتئاب ما بعد الولادة، والبحث عن استخدامه في الوقاية من مرض الزهايمر وأنواع أخرى من التدهور المعرفي تعد مبشرة .
مصادر السلينيوم
1- الجوز البرازيلي
2- التونة
3- سمك القد
4- الديك الرومي
5- الدجاج
6- اللحم البقري
7- بذور زهرة دوار الشمس
8- البيض
9- الجبن
10- الأرز البني
يمكن تلبية مستويات السيلينيوم الكافية من خلال دمج الأطعمة الغنية السيلنيوم في النظام الغذائي، وأفضل مصدر للسيلينيوم هو الجوز البرازيلي، حيث يحتوي الجوز البرازيلي الواحد على أكثر من 100 % من الاحتياج اليومي من السلينيوم .
العلاقة بين السيلينيوم وتحسين المزاج
يعمل السيلينيوم على تحسين نظام المناعة ضد العدوى البكتيرية والفيروسية، ضد الخلايا السرطانية وفيروس القوباء، والقروح الباردة، والقوباء المنطقية، وينظم أيضا الكولسترول ويفيد الجلد أثناء الشفاء من إصابات الحروق، والسيلنيوم يساهم في صحة الجلد، والشامبو الذي يحتوي على السيلينيوم يمكن أن يخفف من مشاكل قشرة الرأس، ويلعب السيلينيوم أيضًا دورًا مهمًا في التأثير على المخ، مثل الوقاية من الاكتئاب والقلق والحد منه، وربما كان هناك المزيد من البحوث على السيلينيوم وعلاقته بالاكتئاب والقلق من أي مغذيات أخرى، وبالعودة إلى عام 1991، فقد أظهرت دراسة بينتون آند كوك، تأثير مكملات السيلينيوم على المزاج، وهذه الدراسة المنشورة في مجلة الطب النفسي البيولوجي، أثبتت وجود علاقة قوية بين أعراض الاكتئاب والسيلينيوم في 50 شخصا بريطانيًا .
وفي دراسة مزدوجة التعمية، تلقى الأشخاص إما دواء وهمي، أو 100 ميكروغرام السيلينيوم يوميا، وتم استخدام استبيان تردد الغذاء لتقدير كمية السيلينيوم في النظام الغذائي، وكان الأشخاص الذين يستهلكون أعلى كميات من السلينيوم، لديهم مستويات أعلى في تحسن المزاج وانخفاض القلق، وانخفاض مستوى السيلينيوم في النظام الغذائي أدى لمزيد من القلق والاكتئاب، والتعب، والتي تم عكسها كلها بعد 5 أسابيع من العلاج السيلينيوم، وقد استمرت الدراسات المستمرة في التأكيد على أن تناول كميات أقل من السلينيوم الغذائي، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب .
وفي الآونة الأخيرة، درس الباحثون في جامعة كالجاري في كندا، 475 امرأة حامل، لمعرفة ما إذا كان السيلينيوم قد لعب دوراً في منع اكتئاب ما بعد الولادة، وقد وجدوا أن مكملات السيلينيوم في مرحلة ما قبل الولادة، يقلل من خطر اكتئاب ما بعد الولادة، وقد توصلت دراسة أجريت في عام 2011 حول 166 امرأة حامل في إيران إلى نفس النتيجة، ومكملات السيلينيوم أثناء الحمل تقلل إلى حد كبير من خطر اكتئاب ما بعد الولادة، وفي حين أن مكملات السيلينيوم تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب، فإن النقص في فيتامين د والزنك والسيلينيوم كلها عوامل تساهم في نمو اكتئاب ما بعد الولادة .
السيلينوم يحسن من الضجر بين المسنين
حسن السيلينيوم أعراض الاكتئاب بين كبار السن الذين يعيشون في دور الرعاية والتمريض، هذه أخبار جيدة للغاية حيث يقدر أن ثلث كبار السن في مرافق رعاية المسنين لديهم أعراض كبيرة للاكتئاب، على الرغم من أنني أظن أن هذا الرقم أعلى بالفعل، وبما أن المسنين لم يعودوا قادرين على الطهي لأنفسهم، فهم تحت رحمة المرافق لتناول وجباتهم، وفي كثير من الأحيان، تكون النظم الغذائية في المؤسسات من جميع الأنواع مفتقدة إلى حد كبير في المغذيات اللازمة لصحة عقلية جيدة .
ومستويات السيلينيوم الكافية ضرورية للوقاية من الاكتئاب والقلق، وقد ثبت أن استهلاك الكمية الموصى بها من السيلنيوم تخفف من الاكتئاب والقلق الناجم عن الضغوطات من الحياة، ودعمت دراسات عديدة فعاليتها في الوقاية من اكتئاب ما بعد الولادة، والبحث عن استخدامه في الوقاية من مرض الزهايمر وأنواع أخرى من التدهور المعرفي تعد مبشرة .
مصادر السلينيوم
1- الجوز البرازيلي
2- التونة
3- سمك القد
4- الديك الرومي
5- الدجاج
6- اللحم البقري
7- بذور زهرة دوار الشمس
8- البيض
9- الجبن
10- الأرز البني
يمكن تلبية مستويات السيلينيوم الكافية من خلال دمج الأطعمة الغنية السيلنيوم في النظام الغذائي، وأفضل مصدر للسيلينيوم هو الجوز البرازيلي، حيث يحتوي الجوز البرازيلي الواحد على أكثر من 100 % من الاحتياج اليومي من السلينيوم .
