MS.Shaghaf
مشرفه عامه و مسووله المسابقات
اكلات عالمية تحضير بيكو دي غاللو
اتمنى تعجبكم

المقادير
4 حبات بندورة مقطعة مكعبات
½ حبة بصل أحمر، مفرومة
2 حبة فليفلة هالابينو، مفرومة ناعماً
1 فص ثوم، مفروم (اختياري)
2 ملعقة طعام عصير ليمون أخضر طازج
2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
نخلط جميع المكونات في وعاء.
نقدمها مع رقائق التورتيلا.