MS.Shaghaf
مشرفه عامه و مسووله المسابقات
وصفات تتبيلات مشاوووى اللحوم طيبة
تتبيلات تعطى اكلاتك نكهة شهية
تتبعى معى هذه الوصفات
ستحتاجينها فى كل الاوقات ,,,لضيوفك ,,,ولاسرتك ,,وكل المناسبات ..
1- تتبيلة الزبادى والقرفة (تُفضل للدجاج)
المكونات:
كوب ونصف زبادى قليل الدسم
ملعقة صلصة صغيرة
3 فصوص ثوم مفروم
نصف بصلة صغيرة الحجم
رشة زنجبيل
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة كارى
فلفل اسود وملح (حسب الرغبة)
ملعقة قرفة أو بابريكا
2- تتبيلة الزبادى وصلصة الباربيكيو (تُفضل للدجاج)
المكونات:
ربع كوب زبادى قليل الدسم
ربع كوب شطة (حسب الرغبة)
مقدار 2 ملعقة صغيرة خليط من الكمون والفلفل الاسود والقرفة والكزبرة
عصير ليمونة
ملح
بصلة مفرومة
5 فصوص ثوم مفروم
ملعقتين صلصة طماطم
ملعقة من صلصة البابريكا (متوفرة بالأسواق)
ملعقتين مايونيز
زيت ذرة
3- تتبيلة الزبادى والمايونيز والمسطردة (للشيش طاووق)
المكونات:
ملعقتين من صلصة الطماطم
ربع كوب صلصة حارة
بابريكا وفلفل اسود وكمون وكزبرة وكركم وقرفة
ملعقتين خل
رشة ملح
كوب زبادى قليل الدسم
مايونيز ومسطردة
زيت ذرة
4- تتبيلة زيت الزيتون والفلفل الأحمر (للشيش طاووق)
المكونات:
نصف كوب زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين صلصة طماطم
5 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل اسود
ملعقة كبيرة زعتر
ربع كوب خل
ربع ملعقة كبيرة فلفل احمر
5- تتبيلة الـ 7up والمايونيز (للحوم خاصة وأيضاً تصلح للدجاج)
المكونات:
كوب زبادى قليل الدسم
ملعقتين مايونيز
جميع البهارات المتاحة لديكِ
كاتشب ( حسب الحاجة)
عصير ليمونة
ملح وفلفل اسود
نصف كانز 7up أو spirit
تتبيلات تعطى اكلاتك نكهة شهية
تتبعى معى هذه الوصفات
ستحتاجينها فى كل الاوقات ,,,لضيوفك ,,,ولاسرتك ,,وكل المناسبات ..
1- تتبيلة الزبادى والقرفة (تُفضل للدجاج)
المكونات:
كوب ونصف زبادى قليل الدسم
ملعقة صلصة صغيرة
3 فصوص ثوم مفروم
نصف بصلة صغيرة الحجم
رشة زنجبيل
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة كارى
فلفل اسود وملح (حسب الرغبة)
ملعقة قرفة أو بابريكا
2- تتبيلة الزبادى وصلصة الباربيكيو (تُفضل للدجاج)
المكونات:
ربع كوب زبادى قليل الدسم
ربع كوب شطة (حسب الرغبة)
مقدار 2 ملعقة صغيرة خليط من الكمون والفلفل الاسود والقرفة والكزبرة
عصير ليمونة
ملح
بصلة مفرومة
5 فصوص ثوم مفروم
ملعقتين صلصة طماطم
ملعقة من صلصة البابريكا (متوفرة بالأسواق)
ملعقتين مايونيز
زيت ذرة
3- تتبيلة الزبادى والمايونيز والمسطردة (للشيش طاووق)
المكونات:
ملعقتين من صلصة الطماطم
ربع كوب صلصة حارة
بابريكا وفلفل اسود وكمون وكزبرة وكركم وقرفة
ملعقتين خل
رشة ملح
كوب زبادى قليل الدسم
مايونيز ومسطردة
زيت ذرة
4- تتبيلة زيت الزيتون والفلفل الأحمر (للشيش طاووق)
المكونات:
نصف كوب زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين صلصة طماطم
5 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل اسود
ملعقة كبيرة زعتر
ربع كوب خل
ربع ملعقة كبيرة فلفل احمر
5- تتبيلة الـ 7up والمايونيز (للحوم خاصة وأيضاً تصلح للدجاج)
المكونات:
كوب زبادى قليل الدسم
ملعقتين مايونيز
جميع البهارات المتاحة لديكِ
كاتشب ( حسب الحاجة)
عصير ليمونة
ملح وفلفل اسود
نصف كانز 7up أو spirit