وردة الصحراء
Well-Known Member

تمر مفلس ومنزوع النوة +زيت اودهن حر +جوز +2 ملاعق طحين +سمسم وحبة حلوة
نسهسه السمسم ونعوفة بطبق ونكسر حبة الحلوة بالمطحنة خشن ونضيفة الى السمسم ونخلطهم ونعوفهم نضع زيت او دهن حر الي تحبي ونضيف الطحين ونقلي شوية وبعدين نضيف التمر ونقلي مع الطحين على نار هادئة ونوخره عن النار وندعكه بيدينة شوية ونبدي نسوي كور نحشيها بالجوز ونغطيها بخليط السمسم وحبة الحلوة ونشكلها بكيفنا اني سويت اقراص وكور وبالعافية