حلو قهوة ميموريز
المقادير:
2 باكيت 200 جرام بسكويت ميموريز ( مطحون )
2/1 كوب جوز هند ناعم
2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
1علبة كبيرة حليب محلي
الطريقة:- في طبق عميق ضعي بسكويت ميموريز ، جوز الهند ، الهيل والقرفة .
2- ابدأي بإضافة الحليب بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية إلى أن تحصلي علي عجينة ناعمة .
3- قطعي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ، اضغطي بأصبعك في داخل الكرة لعمل تجويف .
4- انزعي النوى من التمر ، إقطعي كل تمرة إلى نصفين ، ضعي في داخلها حبة لوز .
ضعي نصف تمرة في داخل التجويف مع الضغط بخفة على العجينة حتى تتشكل حول التمرة لتثبيتها .
5- ضعي الشوكولاتة في قمع ورقي ثم وزعيها على الحلو .
ضعيه في كؤوس ورقية وقدميه.
2 باكيت 200 جرام بسكويت ميموريز ( مطحون )
2/1 كوب جوز هند ناعم
2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
1علبة كبيرة حليب محلي
الطريقة:- في طبق عميق ضعي بسكويت ميموريز ، جوز الهند ، الهيل والقرفة .
2- ابدأي بإضافة الحليب بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية إلى أن تحصلي علي عجينة ناعمة .
3- قطعي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ، اضغطي بأصبعك في داخل الكرة لعمل تجويف .
4- انزعي النوى من التمر ، إقطعي كل تمرة إلى نصفين ، ضعي في داخلها حبة لوز .
ضعي نصف تمرة في داخل التجويف مع الضغط بخفة على العجينة حتى تتشكل حول التمرة لتثبيتها .
5- ضعي الشوكولاتة في قمع ورقي ثم وزعيها على الحلو .
ضعيه في كؤوس ورقية وقدميه.
