قوافل طويلة من الجمال تسير في الصحراء عبر هذا الطريق الشاق وسط الحرارة الشديدة، لجمع الملح من أسطح المنخفض الصحراوية الشاسعة، يتم استخراج الملح على هيئة ألواح، تحمل على ظهر الحيوانات المصاحبة لتلك القوافل، والتي غالبا ما تكون من الإبل،ثم يستكملوا رحلتهم مرة أخرى عبر الصحراء، بحيث يمكن بيع الملح في جميع أنحاء البلاد تمر القوافل بالمنخفض الشهير “عفار”، شمالي إثيوبيا، وهو أحد أهم وأقسى البيئات في العالم .