المكونات:
حبة خيار.
حزمة خس.
2 بندورة.
1 فليفلة خضراء.
حزمة بقدونس.
جبنة بيضاء .
ملح + زيت زيتون.
عصير ليمون.
الطريقة:
نشوي قطع الجبن الابيض قليلا على التويت من الجهتين حتى تأخذ لونا ذهبيا، تقشر الخضروات وتقطع على شكل كرات صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والزيت والليمون، نضيف قطع الجبن الأبيض المشوية فوق السلطة، يضاف زيت الزيتون وتُجمل بأوراق النعناع.
حبة خيار.
حزمة خس.
2 بندورة.
1 فليفلة خضراء.
حزمة بقدونس.
جبنة بيضاء .
ملح + زيت زيتون.
عصير ليمون.
الطريقة:
نشوي قطع الجبن الابيض قليلا على التويت من الجهتين حتى تأخذ لونا ذهبيا، تقشر الخضروات وتقطع على شكل كرات صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والزيت والليمون، نضيف قطع الجبن الأبيض المشوية فوق السلطة، يضاف زيت الزيتون وتُجمل بأوراق النعناع.
