سلطة الزيتون والخضار

[eslam_dj]

[URL="http://www.shatelarab.com/"][/URL]

[URL="http://www.shatelarab.com/"] [/URL]


[URL="http://www.shatelarab.com/"] [/URL]


سلطةغريبة لزيزة وطعمها لاذع في الفم, مع رشة من الحموضة تعطينا مزيج فريد ولذيذ
الطبق ع لذته سهل,

مقاديره​

كثيرة ويحتاج 3 ايام في جار اوبرطمان
رح نحتاج
2 كوب بصل احمر شرايح
2 كوب فلفل بارد احمر واخضر او اصفر
2 قرن فلفل احمر حااار
نص كوب ثوم شرايح
2 كوب ملفوف مقطع شرايح
ملعقتين زعتر
زيت زيتون للتحمير​

الطريقه /
رح نبتدي نحمر شرايح الثوم بزيت الزيتون
وبعدها نضيف شرايح البصل ونقلب ونضيف الملفوف والفلفل الملون والفلفل الحااار والزعتر
ونقلبهم ع النار لمدة عشر دقايق
ونتركهم ع جنب تبرد شوية​

[URL="http://www.shatelarab.com/"][/URL]​

2 نحتاج ​

كوب زيتون اسود شرايح
1كوب زيتون اخضر شرايح
2 كوب زهرة قرنبيط وردات مقلية
1 كوب جزر
3 حبات ليمون طازج مقشر ومقطع مكعبات
7 حبات مكدوس مقطع مكعبات​

[URL="http://www.shatelarab.com/"][/URL]​

المطيبات ​

نحتاج لملعقة من
بابريكا
فلفل اسود
كمون حب
حبة البركة ( استغنيت عنها )
زيت زيتون لتغطية الجار​

[URL="http://www.shatelarab.com/"][/URL]​

في هالخطوة رح اضيف المقادير لبعض ونضيف المطيبات ونخلط الكل وبعدها نضعة في الجار ونغطية بكمية من زيت الزيتون
ونسكر الجار كويس وعلى البراد لمدة 3 ايام هالكمية عملت معاي جار كبير​

وبعدها استمتعى باحلى طعم​

[URL="http://www.shatelarab.com/"][/URL]​

>​