سلطة بالبيض وطماطم الكرز مع طريقة مبتكرة في التقديم
سلطة بالبيض وطماطم الكرز مع طريقة مبتكرة في التقديم
المكونات ل 4 أشخاص:
* 12 بيض
* 6 طماطم صغيرة الحجم (طماطم الكرز)
* مايونيز
* البقدونس
طريقة إعداد السلطة
- نقوم أولا بطهي البيض في ماء ، بعد ذلك نغسل الطماطم ونقطعها إلى نصفين، نزيل البذورفي الداخل.
- على طبق، نقطع القليل من البيض في القاعدة كي نتمكن من وضعه على الطبق ونغطيه من الأعلى بنصف الطماطم الصغيرة وتزيين بالمايونيز.
نزيين الطبق بأوراق البقدونس وأعواده لتصبح السلطة جاهز للتقديم.
