E
سلطه المعكرونه لذيذه وسهله
المقادير ( لشخصين ) :
حبة خيار
حبة طماطه
خس
4 ملاعق ذرة حلوة
معكرونه (أي شكل) كاملة الاستواء .. عندما تستوي نحطها بماي بارد
نقطع الخضروات بهالشكل ..
و المكرونة في الماء البارد
التتبيله :
ملعقتين زيت زيتون
عصير ليمونه
ربع ملعقة شاي من الفلفل الأسود
رشة ثوم
و لأني حبيتها سبايسي بزيادة قطعت فيها فلفل احمر مجفف
أول شي .. في إناء كبير نحط كل المقادير
( الخس ، الطماطه ، الخيار ، الذرة ، المكرونة )
نخلطهم مع بعض .. و نخليهم بالثلاجة لحين يجي وقت التقديم ..
قبل ما نحطها بطبق التقديم .. نحط فوقها التتبيله
( ما نحطها من بدايه حتى ما يذبل الخس بسبب الليمون )
و نخلط المقادير مع بعض .. و نقدمها
و من قرب
انصحكم تجربونها ..
و هذا الشكل النهائي للطبــــــــــــــــق
حبة خيار
حبة طماطه
خس
4 ملاعق ذرة حلوة
معكرونه (أي شكل) كاملة الاستواء .. عندما تستوي نحطها بماي بارد
نقطع الخضروات بهالشكل ..
و المكرونة في الماء البارد
التتبيله :
ملعقتين زيت زيتون
عصير ليمونه
ربع ملعقة شاي من الفلفل الأسود
رشة ثوم
و لأني حبيتها سبايسي بزيادة قطعت فيها فلفل احمر مجفف
أول شي .. في إناء كبير نحط كل المقادير
( الخس ، الطماطه ، الخيار ، الذرة ، المكرونة )
نخلطهم مع بعض .. و نخليهم بالثلاجة لحين يجي وقت التقديم ..
قبل ما نحطها بطبق التقديم .. نحط فوقها التتبيله
( ما نحطها من بدايه حتى ما يذبل الخس بسبب الليمون )
و نخلط المقادير مع بعض .. و نقدمها
و من قرب
انصحكم تجربونها ..
و هذا الشكل النهائي للطبــــــــــــــــق
