بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شعرية مفلفلة بالسكر
المقادير:
كيس شعرية - نصف كوب سكر - كوبا ماء - ملعقة كبيرة من السمن - زبيب - جوز هند.
الطريقة :
* تحمر الشعرية في السمن على النار ثم يضاف السكر والماء ويقلب الخليط ويترك حتى ينضج .
* يوضع الخليط في طبق ويضاف له الزبيب وجوز الهند ويقدم.
المصدر: نجلاء الشرشابى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شعرية مفلفلة بالسكر
المقادير:
كيس شعرية - نصف كوب سكر - كوبا ماء - ملعقة كبيرة من السمن - زبيب - جوز هند.
الطريقة :
* تحمر الشعرية في السمن على النار ثم يضاف السكر والماء ويقلب الخليط ويترك حتى ينضج .
* يوضع الخليط في طبق ويضاف له الزبيب وجوز الهند ويقدم.
المصدر: نجلاء الشرشابى
