أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

طاجن البسله بالبشاميل واللحم

MS.Shaghaf

مشرفه عامه و مسووله المسابقات
إنضم
8 سبتمبر 2013
المشاركات
247,199
مستوى التفاعل
1,012
النقاط
113
الإقامة
سليمانية
بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل طاجن البسله بالبشاميل واللحم



المكونات

¼ كيلو بسلة

¼ كيلو لحمة مفرومة معصجة
جزرة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة

3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

2 ثمرة بصل مفروم

ملعقة كبيرة زيت
ملعقة بهارات
ملح وفلفل
كوب ميه

بشاميل

52859.jpg




52860.gif





طريقة التحضير

1- حطي ملعقة الزيت في حلة

وشوحي فيها البصل المفروم والثوم

وبعد كده حطي شرائح الجزر وقلبيهم كويس.

2- ضيفي ملعقتين من صلصة الطماطم واستمري في التقليب

وبعد كده حطي البسلة والميه والملح والبهارات وسيبيهم شوية على النار

لغاية ما البسلة تدخل في السوي

3- حطي البسلة في صينية

وضيفي عليها اللحمة المفرومة وباقي صلصة الطماطم
وقلبيهم كلهم مع بعض
وبعد كده صبي عليها مقدار من البشاميل
بحيث يغطيها بالكامل
وعلى الوش حطي ببضة مخفوقة مع ملح وفلفل
ودخلي الصينية في الفرن
ولما تحسي إن البشاميل بقى لونه دهبي
طلعيها.. وبالهنا والشفا.
 

مرفوعه الراس

Well-Known Member
إنضم
14 مايو 2011
المشاركات
7,314
مستوى التفاعل
27
النقاط
48
العمر
27
الإقامة
حيثُ أَشعُرُ بالأمَــــآنُ
رد: طاجن البسله بالبشاميل واللحم

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي

 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )