طاجن لسان العصفور لغداء مميز

[ياسمينه]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:limegreen;border:4px solid black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]طاجن لسان العصفور لغداء مميز

معكرونة لسان العصفور: 500 غراماً (اورزو)
رب الطماطم: نصف كوب
الماء: كوبان
مرق دجاج: كوب
البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
اللحم: 250 غراماً (مفروم ناعم)
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
القرفة: نصف ملعقة صغيرة
بهار: نصف ملعقة صغيرة
الزبدة: 3 ملاعق كبيرة
جبنة بازميزان: ربع كوب (للوجه)
البقدونس: قليل (مفروم ناعم للزينة)

طريقة التحضير

1. يذاب رب البندورة بالماء.
2. توضع ملعقة طعام زبدة في مقلاة وتحمر البصلة لتذبل ويضاف اللحم ويقلب لينضج ويرش بالملح والفلفل والبهارات.
3. توضع ملعقة زبدة في مقلاة واسعة وتحمص المعكرونة لتصبح ذهبية اللون ويضاف لها وبحذر المرق وخليط رب البندورة بالماء واللحم المفروم.
4. يدهن صحن خاص بالفرن ببقية الزيدة ويسكب الخليط ويغطى بورق المنيوم ويدخل للفرن على حرارة 175 من 20-25 دقيقة لتستوي المعكرونة وتشرب الماء.
5. ترش بالجبنة والبقدونس المفروم[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

 

[نٌـآيّـفُ κ Ș λ]

رد: طاجن لسان العصفور لغداء مميز

لذيذ ..بوركت جهووودك يعطيك العافيه​

 

[ياسمينه]

رد: طاجن لسان العصفور لغداء مميز

اهلا بحضوركــ المميز

 

[Pгιиċεѕѕ Ńoυгнaη »❥]

رد: طاجن لسان العصفور لغداء مميز

عاشت الايادي قلبي
ودي

 

[ياسمينه]

رد: طاجن لسان العصفور لغداء مميز

نورتي ياغاليه

 

[أحساس وفى]

رد: طاجن لسان العصفور لغداء مميز

** شكرررا ع الوصفه ألرائعه. **
تسسسلم الايااااااادي.
دااام أبداااعك ،تحيتي.

 

[داليا]

رد: طاجن لسان العصفور لغداء مميز

شكراااااااااا لكِ عزيزتي على الطبخة

 

[ياسمينه]

رد: طاجن لسان العصفور لغداء مميز

شكرا للحضور
داليا

 

[ياسمينه]

رد: طاجن لسان العصفور لغداء مميز

شكرا للحضور
ليليان