طريقة الدجاج المحمر بصوص الصويا
المكونات
- ملعقة كبيرة صوص صويا.
- ملعقة صغيرة خل أبيض.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة صغيرة شطة.
- ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
- ملعقة كبيرة بهارات دجاج.
- 4 قطع من الدجاج.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونضع به صوص الصويا ثم نضيف الخل مع الثوم وباقي البهارات ونقلب المكونات جيدا.
- بعد ذلك نقوم بوضع قطع الدجاج ونقلب المكونات حتى تتشرب قطع الدجاج من التتبيلة ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
- بعد ذلك نحضر صينية الفرن ونقوم بوضع الدجاج بها وندخل الصينية الفرن حتى يتحمر الدجاج وبالهنا والشفا.
