رومانسي بس منسي
Well-Known Member
طريقة تحضير المغطوطة الشاميه 2015 ,اكلات رمضانيه 2015 ,وصفات اكلات رمضانيه 2015
المكونات
كيلو من الحليب
خبز التنور
عسل أصلي
طريقة التحضير
نأتي بكيلو من الحليب الطازج ونضعه بدون غلي داخل صينية عريضة ونتركه لمدة ثمان ساعات تقريباً بمكان معتدل الحرارة فتتشكل طبقة من الدسم على وجه الحليب نأتي برغيف من خبز التنور الساخن ونضع وجهه فوق الحليب فتلتصق طبقة الدسم بالخبز ثم نرفعه ونضعه بصحن ونصب فوقه العسل الأصلي ثم يقطع ويؤكل ويمكن أن يرش فوقه السكر.