الوصف:
المقادير مع الطريقة
في مقلاه يوضع البصل المفروم مع الثوم والزيت ويحمر ثم يضاف الفلفل الرومي الأخضر
ثم اللحم المفروم ورشة قرفة زفرة اللحمة
عندما تنضج اللحمة جيداً نضيف مكعب ماجي وعصير حبة بندورة وملعقتين معجون طماطم
ورشة فلفل أسود واورقانو ونتركها تتسبك
تضاف البيضات في المنتصف وتترك على نار هادئه وترش برشة خفيفة ملح + فلفل اسود
وصحتين وعافيه
