طريقة تحضير خبز الدار 2015
**مقادير
رطل فرينة
100غ سكر
ملعقتي أكل مايزينة
فانيلا
مبشور الليمون
ملعقة أكل خميرة الخبز
كيس خميرة الحلوی (10غ)
ربع لتر حليب دافيءوزيدي بشوي حتان تتحصلي في الأخير علی عجينة طرية
**الطريقة:
نضع كل المقادير في العجانة الكهربائية و نستمر في الخلط حتی نتحصل علی عجينة متماسكة
ثم نضيف 80غ زبدة طرية و مقطعة
واصلي العجن حتی تصبح العجينة طرية و ملساء
غطيها و أتركيها تختمر
ابسطي العجينة في السنيوة و أتركيها تختمر مرة ثانية
بعدها أدهنيها بخليط حبة بيض و ملعقة أكل ماء
و نرش السمسم أو الحبة السوداء فوقه
ندخل القالب في فرن ساخن مسبقا بدرجة حرارة 200 حتی يتحمر
