المكوّنات
- بسكويت شاي - علبة أو 250 غرام
- جوز الهند مبشور - نصف كوب
- كاكاو - ربع كوب
- حليب مكثّف محلى - علبة أو 395 غرام
- للزينة:
- جوز الهند
طريقة العمل
1- إسحقي البسكويت بواسطة الخلاط الكهربائي أو الشوبك ثمّ ضعيه في وعاء.
2- ضعي الكاكو وجوز الهند فوق البسكويت المطحون وأخلطي المكوّنات.
3- أضيفي الحليب المكثّف الحلّى وامزجي جيّداً حتى تتجانس المكوّنات.
4- خذي كميّة صغيرة من المزيج واصنعي منها كرة ثمّ زيّنيها بجوز الهند المبشور وضعيها على صحن التقديم.
5- أعيدي الكرّة حتى إنتهاء الكمية.
6- ضعي كرات الشوكولاتة بجوز الهند في الثلاجة لحوالى 30 دقيقة وقدّميها باردة مع الشاي أو القهوة.
