MS.Shaghaf
مشرفه عامه و مسووله المسابقات
يتميز الكريب عن جميع الوجبات الاعتيادية الأخرى، باعتباره أحد الأصناف التى يمكن تتناولها كل يوم بشكل جديد ومختلف.
وبعد أن قدمنا إليكم طريقة عمل الكريب الحلو وطريقة عمل الكريب الدايت، سنقدم إليكم طريقة عمل الكريب الحادق..
الطريقة والمقادير:
وبعد أن قدمنا إليكم طريقة عمل الكريب الحلو وطريقة عمل الكريب الدايت، سنقدم إليكم طريقة عمل الكريب الحادق..
الطريقة والمقادير:
3 كوب طحين
1 كوب حليب
1 كوب ماء
3 بيضة
2 ملعقة كبيرة زيت
ربع ملعقة ملح
رشة كمون
رشة فلفل الأسود
طريقة عمل الكريب الحادق:1- توضع جميع المقادير السابقة فى الخلاط الكهربائى وتخلط جيدا ثم توضع فى طبق كبير.
2- تدهن مقلاة بالقليل من الزيت ويوضع مقدار كوب من الخليط السابق فى المقلاة ويترك قليلاً ثم يقلب على الوجه الأخر وتستكمل نفس الطريقة مع باقى الكمية من الخليط.
4- يمكن حشو الكريب بالجبن الرومى أو السوسيس أو الدجاج حسب الرغبة.