طريقة عمل ارز بالليمون

[ٵنفـآسڪ دفـآيے]

​

أرز بالليمون
عبارةعن أرز و بشر ليمون و عصير ليمون و ورق الغار و الأورغانو و الهيل و الزبيب و الملح و الماء
المقادير

• 4 كوب أرز
• 4 أكواب و نصف ماء
• 1 ملعقة صغيرة برش ليمون
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 قطعة ورق غار
• 3 حبة هيل
• 4 ملعقة صغيرة أورغانو
• ربع كوب زبيب

الطريقة ​

1. يغسل الأرز ثم ينقع في الماء المملح مدة 15 دقيقة ثم يصفى ​
2. يوضع الماء في الإناء و يضاف إليه بشر الليمون و عصير الليمون و الملح و ورق الغار و الهيل و يترك الماء حتى يغلي ​
3. يضاف الأرز و يقلب ثم يترك على نار قوية حتى تغلي الماء ​
4. يضاف الزبيب و الأورغانو و يغطى الإناء و يترك على نار هادئة مدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ثم يقدم​

 

[Pгιиċεѕѕ Ńoυгнaη »❥]

رد: طريقة عمل ارز بالليمون

عاشت الايادي قلبي