أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

طريقة عمل التطلي ” تطلي الطيبين “

غمزة

الأمارلس
إنضم
27 أغسطس 2017
المشاركات
170,458
مستوى التفاعل
1,626
النقاط
113
طريقة عمل التطلي ” تطلي الطيبين “


%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B7%D9%84%D9%8A-%D8%AA%D8%B7%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%8A%D8%A8%D9%8A%D9%86-600x198.jpg


هناك بعض الحلويات التي لا تتطلب أي زخرفة أو تزيين رائع . إنها أفضل عندما يتم الاستمتاع بها في شكلها البسيط والحقيقي لأن النكهة التي تفرض نفسها أكثر من أي شيء آخر . واحدة من هذه الحلوى هو الكسترد او التطلي . يمكنك عمله بعدة طرق . التطلي مع والفاكهة والكراميل والميرينج والمكسرات والكريمة وشبكة السكر والكراميل المملح وجاناش الشوكولاتة ، ولكن حتى ملعقة من الكسترد المصنوع منزلياً البسيط مع النكهة المميزة للفانيليا يمكن أن تفي بالأمر .
مكونات التطلي الاساسية

المكونات الرئيسية التي تدخل في صناعة الكسترد تشمل البيض والحليب والسكر والفانيليا. أجل هذا كل شئ! علاوة على ذلك ، يمكنك إضافة مكونات أخرى لتناسب خيالك. الصيف هو بالتأكيد أفضل وقت لجعل الكاسترد ومفاجأة الصغار في المنزل.


أنواع عمل التطلي المختلفة

التطلي بصوص الكراميل

%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B7%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84.jpg

يعتبر نوع من التطلي الكلاسيكي من الكراميل ، الذي يتميز بروعة السكر والفانيليا المصنوع من مسحوق الكراميل ، الحلويات المفضلة لدى الأطفال والبالغين . تم صنع الكراميل في غضون ساعة تقريبًا ، وهو حلوى مريحة وأنيقة ، تحظى بشعبية في المطبخ الفرنسي .
تطلي بالفواكهة

%D8%AA%D8%B7%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D9%87%D8%A9.jpg

هي حلوى شهيرة من إنجلترا ، يتم تقديمها بشكل رئيسي في طبق دائري ومصنوع من مجموعة متنوعة من الفواكه مع طبقات متعددة مرتبة بالفواكه ، والهلام ، والكاسترد أو التطلي . يمكن أن يعلوه هذا الكريمة المخفوقة الكثيفة .
كعكات صغيرة بالتطلي

%D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A7%D8%AA-%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B7%D9%84%D9%8A.jpg

يمكنك تعبئت هذه الكعكات بأي نوع من التطلي الكريمي من اختيارك ، مثل جبنة الكريمية مع التطلي . قم بتثبيتها بالفواكه وقدمها مع تناول الشاي .
تطلي جوز الهند الكسترد مع صلصة الفاكهة

%D8%AA%D8%B7%D9%84%D9%8A-%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%AF-%D9%85%D8%B9-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D9%83%D9%87%D8%A9.jpg

كسترد أو تطلي جوز الهند الأملس مع صلصة الفاكهة الجميلة المظهر . صلصة الفاكهة لها نكهات خفيفة من الهال وماء الورد .
الفواكه الصيفية مع الكسترد المصنوع بالمنزل

%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%86%D9%88%D8%B9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84.jpg

كسترد كثيف ودسم بنكهة الفانيليا الخفيفة ، يقدم في كوب ممتلئ مع الفواكه المقطعة من اختيارك . وصفة سهلة وسريعة الكسترد بالفاكهة الصيفي .
التطلي المصنوع في الميكروويف

%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B7%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%86%D9%88%D8%B9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%88%D9%8A%D9%81.jpg

وصفة سهلة من الحلوى في المأكولات الفرنسية التي تحظى بشعبية الآن في جميع أنحاء العالم . يأتي مع مجموعة متنوعة من الأسماء التي تُعطى له من الكراميل الكريمي أو اللبن المجفف إلى الكسترد . يمكنك تقديم هذه الحلوى في حفلات العشاء حيث سيكون محبوبًا من قبل الأطفال والكبار على حد سواء. جرب هذه الوصفة البسيطة والسهلة والسريعة باستخدام الميكروويف .
التطلي مع فاكهة التين

%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B7%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D9%81%D8%A7%D9%83%D9%87%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A%D9%86.jpg

وجود التين مع الكسترد هي واحدة من الحلوى التي تجعل وجودها أمر محبب جداً خاصةً في الحفلات . صُنعت حلوى الفواكه أوالتين مع الكاسترد بطريقته القديمة الكلاسيكية المصنوعه من البيض والسكر والحليب والحبهان وبعض قطرات من الفانيليا ،هذه الحلوى لذيذة جداً بعد أي وجبة .
التطلي بالطريقة الاسيوية

%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B7%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D9%88%D9%8A%D8%A9.jpg

تطور صنع التطلي إلى المطبخ الآسيوي . فيصنع الكاسترد عادةً من جوز الهند مع فاكهة الليتشي كريم من خلال ذوبانها في الوصفة مع مزيج مثير للاهتمام من الليتشي وحليب جوز الهند . يتم إعداد وصفة الحلوى هذه في غضون ساعة تقريبًا ، وهي خيار رائع لطهي حلوى مختلفة وفريدة لحفلة او مناسبة . إنه مضمون لأعجاب ضيوفك .
 

ارق المشاعر

Well-Known Member
إنضم
4 أغسطس 2014
المشاركات
4,295
مستوى التفاعل
81
النقاط
48
الإقامة
العراق
رد: طريقة عمل التطلي ” تطلي الطيبين “

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )