طريقة عمل الدجاج المسحب المشوي 2018
الدجاج المسحب المشوي...وصفة سهلة وشهية لتحضير الدجاج ومناسبة جداً وقت الحمية ولكل أوقاتك الخاصة.
المقادير
1 كوب لبن زبادي.
1/4كوب زيت زيتون.
دجاجة خالية من العظم، مقطعة إلى قطعٍ كبيرة.
1/4 كوب خل.
1/4 كوب كاتشب.
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة.
1 ملعقة كبيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير
نضع الخل وزيت الزيتون واللبن والكاتشب والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار والملح في وعاء ونخلطهم جيداً حتى تتجانس التتبيلة.
نضيف قطع الدجاج للتتبيلة، ونضعها في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
نشعل الفحم، ونضع قطع الدجاج عليه ونقلّبها حتى تنضج.
الدجاج المسحب المشوي...وصفة سهلة وشهية لتحضير الدجاج ومناسبة جداً وقت الحمية ولكل أوقاتك الخاصة.
المقادير
1 كوب لبن زبادي.
1/4كوب زيت زيتون.
دجاجة خالية من العظم، مقطعة إلى قطعٍ كبيرة.
1/4 كوب خل.
1/4 كوب كاتشب.
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة.
1 ملعقة كبيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير
نضع الخل وزيت الزيتون واللبن والكاتشب والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار والملح في وعاء ونخلطهم جيداً حتى تتجانس التتبيلة.
نضيف قطع الدجاج للتتبيلة، ونضعها في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
نشعل الفحم، ونضع قطع الدجاج عليه ونقلّبها حتى تنضج.
