طريقة عمل العريكه الجنوبيه
لوجبة وطريقة عمل اكثر تميز من المطابخ الاصيلة والتراثية من جنوب المملكه
اكلة العريك مشهورة ومن الاكلات الشعبية ، سهلة وبمكونات متوفرة وغنية
جدا ، فهي تحتوي على عناصر غذائية مهمة جدا لصحة الانسان لما تحتويه
من مكونات مثل العسل والتمر ونعلم جيدا ان لكلا منهما الفوائد الغذائية التي لا تعد
المقادير :
– دقيق بر
– ملح وخميرة
– حليب
– عسل
– سمن
طريقة التحضير :
– قومي بعمل عجينة من الدقيق والملح والخميرة والحليب
لوجبة وطريقة عمل اكثر تميز من المطابخ الاصيلة والتراثية من جنوب المملكه
اكلة العريك مشهورة ومن الاكلات الشعبية ، سهلة وبمكونات متوفرة وغنية
جدا ، فهي تحتوي على عناصر غذائية مهمة جدا لصحة الانسان لما تحتويه
من مكونات مثل العسل والتمر ونعلم جيدا ان لكلا منهما الفوائد الغذائية التي لا تعد
المقادير :
– دقيق بر
– ملح وخميرة
– حليب
– عسل
– سمن
طريقة التحضير :
– قومي بعمل عجينة من الدقيق والملح والخميرة والحليب
- نضعها في صينية وندخلها الفرن لتخبز بداخله ثم نخرجها بعد تمام النضج
- قومي بتفتيت العركة وضعي عليها عسل وسمنة
- تقدم العركية بعد مزج مكوناتها مع بعض جيدا وتزين بطبق به عسل
مع حبات من التمر
مع حبات من التمر
