أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور

عطري وجودك

Well-Known Member
إنضم
5 أغسطس 2019
المشاركات
81,739
مستوى التفاعل
2,771
النقاط
113
طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور


تعد الغريبة من أشهر حلويات العيد في الوطن العربي على مر الأجيال ، كما أن الغريبة من الحلويات الفخمة عند الغرب التي تقدم للضيوف في المناسبات الهامة، تعتبر الغريبة من أسهل الحلويات من حيث الطريقة والمكونات وهي حلوى صحية لاتحتوي على اي ألوان صناعية أو أي إضافات غير صحية من مكسبات اطعم .
غريبة-بالصور.jpg
عمل الغريبة الناعمة
واليوم في هذه المقالة نستقوم بتوضيح طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور خطوة خطوة
طريقة عمل الغريبة الناعمة


المقادير

طريقة-عمل-غريبة-ناعمة-بالقرنفل.jpg


  • كوب سمنة (٢٥٠جرام ) باردة من الثلاجة
  • كوب سكر بودرة (١٢٥ جرام) .
  • ٣كوب دقيق (٣٧٥جرام) .

الطريقة

طريقة-عمل-الغريبة-بالخطوات.jpg


في بولة غويطة نقوم بوضع السمنه وتكون السمنة بدرجة حرارة الغرفة متماسكة دون أن تصبح سائلة .

طريقة-عمل-الغريبة-بالصور.jpg


ثم نقوم بإضافة السكر البودر فوق السمنه ويفضل إستخدام سكر بودر لنتائج مبهرة كالجاهز تماما .

عمل-الغريبة-الناعمة.jpg




نقوم بضرب السكر والسمنة مع بعض لمدة ١٠ دقائق بالمضرب

طريقة-الغريبة-الناعمة.jpg


نستمر بالضرب لمدة 10 دقائق أو أكثر إلى أن يصبح لون الخليط أبيض فاتح .

طريقة-عمل-الغريبة.jpg


بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق إلى المزيج المتجانس من السمن والسكر .

عمل-الغريبة-بالخطوات.jpg


نقوم بتقليب الخليط سويا بشكل جيد إلى أن يتجانس المزيج ويتماسك ويختفي الدقيق تماما وتتمكن من تشكيله .

طريقة-عمل-الغريبة-خطوة-خطوة.jpg


نأتي بصينية متوسطة الحجم ونحضر القرنفل ونبدأ في تكوير العجين كما هو موضح في الصورة

غريبة-مزينة-بالقرنفل.jpg


نقوم نشكيلها على شكل كور صغيرة مبططة ونضع حبة من القرنفل على كل واحدة .

طريقة-غريبة-بالصور.jpg




ندخلها فرن على درجة حرارة ١٤٠ لمدة ربع ساعة .

وصفة-الغريبة-في-العيد.jpg


عند إخراجها من الفرن تكون هتكون طريه، نتركها حتى تبرد تماما وبعد ذلك نحفظها في علبة محكمة الإغلاق .
 
إنضم
5 يناير 2015
المشاركات
6,874
مستوى التفاعل
104
النقاط
63
الإقامة
العراق
رد: طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور

[font=&quot]كل الشكـــر لك على هالطرح الأكثــر من رااائــــع ..[/font]
[font=&quot]لاعدمنا هالتمييز و الابدااع ,,[/font]
[font=&quot]بأنتظااار جديدك بكل شوق[/font]
[font=&quot]تقــــديري وآحتــرآمي[/font][font=&quot][/font]
 

غمزة

الأمارلس
إنضم
27 أغسطس 2017
المشاركات
170,458
مستوى التفاعل
1,626
النقاط
113
رد: طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور

مجهود قيم
سلمت
 

قيصر الحب

::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين ::
إنضم
2 أغسطس 2016
المشاركات
369,315
مستوى التفاعل
3,191
النقاط
113
رد: طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
 

عطري وجودك

Well-Known Member
إنضم
5 أغسطس 2019
المشاركات
81,739
مستوى التفاعل
2,771
النقاط
113
رد: طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور

شكرا للمرور العطر
محبتي والتقدير
 

جنون العاطفه

( قارورة عسل )
إنضم
27 سبتمبر 2015
المشاركات
96,819
مستوى التفاعل
49,727
النقاط
113
رد: طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور

عاش انتقائج ي حبيبه
 

عطري وجودك

Well-Known Member
إنضم
5 أغسطس 2019
المشاركات
81,739
مستوى التفاعل
2,771
النقاط
113
رد: طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور

اسعدني وشرفني المرور
مودتي
 

قيصر الحب

::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين ::
إنضم
2 أغسطس 2016
المشاركات
369,315
مستوى التفاعل
3,191
النقاط
113
رد: طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
 

عطري وجودك

Well-Known Member
إنضم
5 أغسطس 2019
المشاركات
81,739
مستوى التفاعل
2,771
النقاط
113
رد: طريقة عمل الغريبة الناعمة بالصور

شكرا للمرور البهي
محبتي والتقدير
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )