يذهب العديد من الأشخاص وأفراد الأسرة أيضا للمقاهي والكافيهات للإستمتاع بمذاق القهوة الأمريكية ذات الطعم المميز، ولكن من الممكن تحضير هذا النوع من القهوة في المنزل ودون الحاجة للجهاز الخاص بتحضيرها وذلك من خلال مكونات بسيطة ومتوفرة بالمنزل.
كيفية تحضير القهوة الأمريكية في المنزل وبدون الجهاز
يوجد عدة طرق لتحضير القهوة الأمريكية بدون استخدام الجهاز وفي المنزل ولكن هذا يتم من خلال مقادير محدودة وطريقة تحضير بسيطة يستطيع أي شخص تحضيرها في دقائق وهذا من خلال الطرق الآتية :
المكونات
4 ملاعق من بن القهوة الأمريكية متوفرة بالأسواق.
5 أكواب متوسطة من الماء.
4 ملاعق صغيرة من السكر.
طريقة التحضير
1- نقوم بغلي الماء في وعاء تحضير القهوة على درجة حرارة متوسطة.
2- ثم نقوم باضافة القهوة برفق مع مراعاة التقليب المستمر حتى تذوب تماما.
3- ثم نرفع الوعاء عن النار ونسرع بوضع الغطاء لمدة 5 دقائق.
4- بعد ذلك نسكب القهوة في أكواب التقديم، ثم نضيف السكر مع التقليب جيداً.
القهوة الأمريكية بالمبيض في دقائق
المكونات
2 ملعقة كبيرة بن مطحون وطازج.
2 ملعقة كبيرة من السكر.
2 كوب من الماء.
مبيض للقهوة بالقدر المناسب.
طريقة التحضير
1- نقوم بوضع القهوة والماء في وعاء تحضير القهوة المحكم الغلق حتى الغليان على نار هادئة، ثم نقوم بتوزيع ملعقة سكر صغيرة في كل كوب، ثم نضع المبيض في الأكواب.
2- ثم نسكب القهوة بعد تحضيرها في الأكواب.
3- ثم نقوم بتقليب تلك المكونات تماما في الأكواب ويتم تقديمها مع قليل من الحلوى.
فوائد هامة للقهوة الأمريكية
تعد القهوة من أهم المشروبات في المجتمع الأمريكي ثم باقي دول العالم نظرا لتلك العوامل تعرضت للعديد من الأبحاث لمعرفة مدى تأثيرها على الجسم، ورغم الكثير من المعلومات القديمة عن خطورتها على الصحة إلا أن تلك الأبحاث قد أكدت أنها خطأ بل لها العديد من الفوائد وهي :
1- تحارب القهوة الأمريكية التجاعيد وأعراض الشيخوخة لأنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساهم في تجديد الخلايا.
2- تساهم في الحد من مشكلات القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين لأنها تساهم في تجديد كرات الدم الحمراء.
3- من أهم المواد المتوفرة في القهوة الأمريكية مادة البوليفينول التي تحارب نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
4- تساهم بشكل كبير في التخلص من تراكم الدهون خاصة في منطقة البطن والأرداف مع مراعاة عدم الإفراط في تناولها والمشي يوميا نصف ساعة على الأقل.
5- الكافيين في القهوة الأمريكية يحارب بقوة التهابات الأعصاب مع توفير التنبيه المستمر لخلايا المخ وهذا يحد من الاصابة بمرض الزهايمر.
6- من الأمور التي تميز تلك القهوة أنها تعمل على تنقية الكبد من كافة السموم الضارة التي تتسبب في أمراض الكبد.
7- يعد تناول 3 أكواب من القهوة الأمريكية على مدار اليوم أفضل طرق الوقاية من السكتات الدماغية والجلطات، ولكن لا تزيد عدد المرات عن ذلك بل تقل.
كيفية تحضير القهوة الأمريكية في المنزل وبدون الجهاز
يوجد عدة طرق لتحضير القهوة الأمريكية بدون استخدام الجهاز وفي المنزل ولكن هذا يتم من خلال مقادير محدودة وطريقة تحضير بسيطة يستطيع أي شخص تحضيرها في دقائق وهذا من خلال الطرق الآتية :
المكونات
4 ملاعق من بن القهوة الأمريكية متوفرة بالأسواق.
5 أكواب متوسطة من الماء.
4 ملاعق صغيرة من السكر.
طريقة التحضير
1- نقوم بغلي الماء في وعاء تحضير القهوة على درجة حرارة متوسطة.
2- ثم نقوم باضافة القهوة برفق مع مراعاة التقليب المستمر حتى تذوب تماما.
3- ثم نرفع الوعاء عن النار ونسرع بوضع الغطاء لمدة 5 دقائق.
4- بعد ذلك نسكب القهوة في أكواب التقديم، ثم نضيف السكر مع التقليب جيداً.
القهوة الأمريكية بالمبيض في دقائق
المكونات
2 ملعقة كبيرة بن مطحون وطازج.
2 ملعقة كبيرة من السكر.
2 كوب من الماء.
مبيض للقهوة بالقدر المناسب.
طريقة التحضير
1- نقوم بوضع القهوة والماء في وعاء تحضير القهوة المحكم الغلق حتى الغليان على نار هادئة، ثم نقوم بتوزيع ملعقة سكر صغيرة في كل كوب، ثم نضع المبيض في الأكواب.
2- ثم نسكب القهوة بعد تحضيرها في الأكواب.
3- ثم نقوم بتقليب تلك المكونات تماما في الأكواب ويتم تقديمها مع قليل من الحلوى.
فوائد هامة للقهوة الأمريكية
تعد القهوة من أهم المشروبات في المجتمع الأمريكي ثم باقي دول العالم نظرا لتلك العوامل تعرضت للعديد من الأبحاث لمعرفة مدى تأثيرها على الجسم، ورغم الكثير من المعلومات القديمة عن خطورتها على الصحة إلا أن تلك الأبحاث قد أكدت أنها خطأ بل لها العديد من الفوائد وهي :
1- تحارب القهوة الأمريكية التجاعيد وأعراض الشيخوخة لأنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساهم في تجديد الخلايا.
2- تساهم في الحد من مشكلات القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين لأنها تساهم في تجديد كرات الدم الحمراء.
3- من أهم المواد المتوفرة في القهوة الأمريكية مادة البوليفينول التي تحارب نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
4- تساهم بشكل كبير في التخلص من تراكم الدهون خاصة في منطقة البطن والأرداف مع مراعاة عدم الإفراط في تناولها والمشي يوميا نصف ساعة على الأقل.
5- الكافيين في القهوة الأمريكية يحارب بقوة التهابات الأعصاب مع توفير التنبيه المستمر لخلايا المخ وهذا يحد من الاصابة بمرض الزهايمر.
6- من الأمور التي تميز تلك القهوة أنها تعمل على تنقية الكبد من كافة السموم الضارة التي تتسبب في أمراض الكبد.
7- يعد تناول 3 أكواب من القهوة الأمريكية على مدار اليوم أفضل طرق الوقاية من السكتات الدماغية والجلطات، ولكن لا تزيد عدد المرات عن ذلك بل تقل.
