- إنضم
- 31 يناير 2017
- المشاركات
- 2,302,217
- مستوى التفاعل
- 48,639
- النقاط
- 117
![photo.jpg](https://img-global.cpcdn.com/009_recipes/554dde95fe21d46c/664x470cq70/photo.jpg)
الكليجة العراقية
المقادير
- 350 غرام زبد
- ملعقه كبيره فانيلا او حبه سوداء او هيل حسب الرغبه
- 3 ملاع قسكر
- حشو حسب الرغبه
- بيضه لتلميع الوجه
- تعجن بالحليب
- قليل من الملح
- ملعقه كبيره خميره
طريقة التحضير
- يسخن الزبد
- يخلط الطحين والسكر والملح والخميره
- يضاف الزبد على الطحين ويعجن
- يضاف حليب حتى تتجانس العجينه
- تغطى بكيس وتترك في مكان دافئ لمده 45 دقيقه
- بعد ان تختمر العجينه تفرد وتحشى وتشوى