مقادير حلى طبقات البسكويت بالكاكاو
- ظرف من كريمة الكاكاو البودرة.
- كوب كبير من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- ربع كوب من الماء الدافئ.
- باكيتان من بسكويت الشاي.
- مقادير التزيين
- 3-ألواح من الشوكولاتة مفتتة.
- ربع كوب من البسكويت المفتت.
- ربع كوب كبير من جوز الهند الناعم.
- توضع كريمة الكاكاو البودرة في وعاء ثم يضاف إليه الحليب السائل ويضرب الخليط بالمضرب الآلي حتى يتضاعف حجمه ثم توضع في الفريزر لمدة ربع ساعة.
- تذوب النسكافيه بالماء الدافئ ثم تغمس قطع البسكويت في النسكافيه ثم ترص طبقة من البسكويت في طبق البايركس.
- توزع طبقة من الكريمة فوق البسكويت ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة كريمة ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.
- تزينن بالشوكولاتة والبسكويت المفتت وجوز الهند.
- تقطع حلى طبقات البسكويت بالكاكاو إلى قطع مربعة.
- توضع في طبق للتقديم.
- وتقدم كطبق تحلية بارد.
