- المكونات :
- 2كوب سبانخ.
- 1حبة بصل حجم صغير.
- لتحضير الصلصة :
- 1 ملعقة كبيرة ونصف دبس رومان .
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- 2 و نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- طريقة التحضير:
- إغسلي السبانخ جيداً بالماء ثم ضعيها في المصفاة.
- قطعي الأوراق إلى شرائح وضعيها في وعاء.
- أفرمي البصلة فرماً ناعماً وأضيفيها إلى السبانخ مع حبوب الرمان.
- لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير دبس الرمان والزيت الزيتون.
- نكهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك ثم أسكبي المزيج فوق السلطة واخلطي.
- أسكبي السلطة في طبق تقديم وزيني بها سفرتك.
