المقادير:
2/1 كوب طحينة 3 ثوم مفصص 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 4/1 كوب عصير الليمون
الطريقة:
1-في وعاء التقديم إخلطي الطحينة و الثوم و الملح معا. 2-أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون. إذا كانت سميكة جدا أضيفي ملعقة صغيرة من الماء الدافئ حتى تصبح خفيفة ثم قدميها مباشرة أو ضعيها في الثلاجة.
