المكوّنات
- ملفوف مبشور _كوبان
جزر مبشور – كوب - مايونيز – 4 ملاعق كبيرة
- سكر- ربع ملعقة صغيرة
- ملح – نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
- لبن زبادي – ملعقتان كبيرتان
- عصير ليمون حامض – 1
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الملفوف والجزر وأخلطي حتى تتداخل المكونات.
2- في وعاء اخر، اخلطي المايونيز، السكر، الملح، الفلفل الاسود، اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
3- أسكبي الصلصة فوق الملفوف والجزر وأخلطي المكونات حتى تمتزج وقدميها على سفرتك.
