قمر بغداد
Well-Known Member

المكونات والمقادير :
4 كاسات مشروم مقطعه إلى قطع صغيره
2 بصله مبشوره ناعم
كاسة بقدونس مفروم
كاسة إلا ربع مايونيز
عصير نصف ليمونه
طماطم وخس وخيار
زيتون اسود
فلفل ملون مقطع شرائح
الطريقة:
يوضع المشروم في طبق عميق ويوضع عليه
البصل والبقدونس والليمون والمايونيز والفلف
الملون ويقلب جيدآ
-يوضع الخس في الصحن وضعي عليه سلطة
المشروم وتزين بالطماطم والخيار والزيتون الأسود
ويقدم.