MS.Shaghaf
مشرفه عامه و مسووله المسابقات
طريقة عمل سلطة مكرونه بالمايونيز والخضار
المقادير:
كوب من كل من (جزر -بازيلاء-ذرة- مشروم-زيتون أسود او اخضر -بصل-بندورة) مقطعة مكعبات
كيس من المكرونه الفيونكات او اللولبية
الصوص:
كوب من المايونيز الايت
2 ملعقه خردل
عصير ليمونة
ملح -فلفل اسود
2 ملعقة خل ابيض
الطريقة:
نسلق المكرونة ونصفيها ونغسلها بماء بارد
نسلق الخضار جميعها (جزر-بازيلاء-ذرة) ونصفيها وغسلها بماء بارد
نخلط الخضار مع المشروم والزيتون والبندورة والبصل
ثم نضيفهم على المكرونة
نضيف الصوص بعد خلطه بالشوكة جيدا
المقادير:
كوب من كل من (جزر -بازيلاء-ذرة- مشروم-زيتون أسود او اخضر -بصل-بندورة) مقطعة مكعبات
كيس من المكرونه الفيونكات او اللولبية
الصوص:
كوب من المايونيز الايت
2 ملعقه خردل
عصير ليمونة
ملح -فلفل اسود
2 ملعقة خل ابيض

الطريقة:
نسلق المكرونة ونصفيها ونغسلها بماء بارد
نسلق الخضار جميعها (جزر-بازيلاء-ذرة) ونصفيها وغسلها بماء بارد
نخلط الخضار مع المشروم والزيتون والبندورة والبصل
ثم نضيفهم على المكرونة
نضيف الصوص بعد خلطه بالشوكة جيدا