كتب بواسطة Info
التاريخ: يناير 26, 2016
فى :وصفات للحمية
اترك تعليق
التاريخ: يناير 26, 2016
فى :وصفات للحمية
اترك تعليق
شرائح الدجاج المشوية هى الاختيار المناسب لكل عشاق الدايت، يفضلها أطباء التغذية على الدوام فهى تحتوى على نسبة عالية من البروتين النافع الذى يساعد على حرق الدهون و تقوية العضلات، و بعيداً عن ملل أكلات الرجيم يقدم موقع “cookingclassy” طريقة تحضير شرائح الدجاج مع الأفوكادو والريحان الطازج.
المكونات:
1- 300 جرام شرائح دجاج مخليه
2- ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
3- ½ ملعقة صغيرة بودرة بصل
4- ½ ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
5- ملح، فلفل اسود
6- زيت زيتون
7- 3 ثمرات أفوكادو
8- ثمرة طماطم
9- ¼ كوب خل أبيض
10- 1/3 كوب من الريحان المفروم
طريقة الإعداد:
1- نقوم بغسل شرائح الدجاج جيداً بالملح و الخل
2- نخلط جميع البهارات في وعاء و نتبل بها شرائح الدجاج و تترك لمدة ساعة
3- نضع شرائح الدجاج على النار مع قليل من زيت الزيتون
4- تترك على النار حتى يحمر وجهها و تقلب على الوجهة الأخر حتى تنضج تماماً
5- نضع الريحان فى الدقائق الأخيرة لنضج الدجاج
6- نقطع الأفوكادو و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و يشوح فى قليل من زيت الزيتون
7- نضع قطع الدجاج و يرص فوقها شرائح الأفوكادو مع الطماطم و تترك لدقائق حتى تبدأ الطماطم بإخراج عصيرها الذي سيضفي طعماً مميزاً على قطع الدجاج
