المكونات
طريقة العمل
- كوبين ذرة + كوب ذرة منفصل
- كوب لبن
- ملعقة طعام مملؤة دقيق ذرة
- ملح حسب الرغبة
طريقة العمل
- في خلاط ضعى كوبين الذرة مع الملح واللبن والدقيق واخلطيهم جيدا
- ثم صفي الخليط وضعيه في وعاء علي النار مع التقليب
- وضيفى كوب الذرة وقلبيهم حتي يصبح قوام لشوربة سميك قليلا
- يمكن اضافة كوب جبنة وصفى كوب بقدونس مفروم
- تقدم ساخنة مع خبز محمص او توست
