اسعد الله ايامكم بالخير
كيف حالكم
اقدم لكم
طريقة عمل فطيرة التفاح بجوز الهند
المكونات:
عدد 2 بيضة - ثمرة تفاح ( مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة) - 1/4 كوب جوز مجروش - 1/2 ملعقة بيكينج بودر - 1/2 كوب من مخفوق الفانيليا الفرنسية ( متوافرة بالأسواق) - 1/2 ملعقة ملح - ملعقة قرفة.
الطريقة:
1- انثري القليل من إسبراي الطعام فى المقلاه التى يتم فيها إعداد الفطير، مع مراعاه تغطية الحواف.
2- امزجي المكونات الجافة أولا ثم أضيفي المكونات الرطبة وامزجي العجين جيداً. أضيفي بعد ذلك التفاح والجوز.
2- اسكبي مقدار 1/2 كوب من العجين فى المقلاه واتركيها تنضج لدقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا. اقلبي الفطيرة واتركيها تنضج من السطح الآخر ثم ارفعيها فى طبق التقديم.
3- بقطعة منديل مبللة بالزيت ادهني المقلاه مرة أخرى ثم أطهي قطعة أخرى من الفطير بنفس الطريقة. كرري حتى الإنتهاء من باقي العجين.
4- حلي الفطير بشراب السكر أو بيوريه التوت حسب الرغبة.
كيف حالكم
اقدم لكم
طريقة عمل فطيرة التفاح بجوز الهند
المكونات:
عدد 2 بيضة - ثمرة تفاح ( مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة) - 1/4 كوب جوز مجروش - 1/2 ملعقة بيكينج بودر - 1/2 كوب من مخفوق الفانيليا الفرنسية ( متوافرة بالأسواق) - 1/2 ملعقة ملح - ملعقة قرفة.
الطريقة:
1- انثري القليل من إسبراي الطعام فى المقلاه التى يتم فيها إعداد الفطير، مع مراعاه تغطية الحواف.
2- امزجي المكونات الجافة أولا ثم أضيفي المكونات الرطبة وامزجي العجين جيداً. أضيفي بعد ذلك التفاح والجوز.
2- اسكبي مقدار 1/2 كوب من العجين فى المقلاه واتركيها تنضج لدقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا. اقلبي الفطيرة واتركيها تنضج من السطح الآخر ثم ارفعيها فى طبق التقديم.
3- بقطعة منديل مبللة بالزيت ادهني المقلاه مرة أخرى ثم أطهي قطعة أخرى من الفطير بنفس الطريقة. كرري حتى الإنتهاء من باقي العجين.
4- حلي الفطير بشراب السكر أو بيوريه التوت حسب الرغبة.
