طريقة عمل كب كيك مالح بالجبن بالصور
المقادير :
2 بيضه
, كوب دقيق ,
1/4 كوب لبن,
1/4 كوب زيت ,
ربع معلقة ملح ,
و معلقه ونص بيكنج بودر ,
وتضيفي اي نوع جبنه انت عاوزاها يفضل الرومي او القريش
, وفلفل و طماطم و ممكن جزر
والزيتون الاسود والاخضر
ضيفى البيض و اللبن والدقيق والزيت واضربيهم مع بعض فى العجان
ثم ضيفى الجبنه وقومى بتقليبهم جيدا اكثر من مرة
صوبى المقدار في القوالب الخاصة بالكب كيك وضعى في كل قالب الحشو الخاص به
سخنى الفرن بفترة كافيه ثم ضعى القوالب على درجة حرارة عالية وبعد 10 دقايق تقللي الحرارة قليلا
لا تفتحي الفرن تمام اثناء النضج و بعد 10 دقايق اخرى اطفى الفرن و انتظرى دقائق حتى يبرد ثم اخرجيه من الفرن
ملحوظة ....لا تفتحي عليه ابدا الفرن قبل ما يبرد تماما حتى لا يهبط
وبالهنا والشفا
المقادير :
2 بيضه
, كوب دقيق ,
1/4 كوب لبن,
1/4 كوب زيت ,
ربع معلقة ملح ,
و معلقه ونص بيكنج بودر ,
وتضيفي اي نوع جبنه انت عاوزاها يفضل الرومي او القريش
, وفلفل و طماطم و ممكن جزر
والزيتون الاسود والاخضر
ضيفى البيض و اللبن والدقيق والزيت واضربيهم مع بعض فى العجان
ثم ضيفى الجبنه وقومى بتقليبهم جيدا اكثر من مرة
صوبى المقدار في القوالب الخاصة بالكب كيك وضعى في كل قالب الحشو الخاص به
سخنى الفرن بفترة كافيه ثم ضعى القوالب على درجة حرارة عالية وبعد 10 دقايق تقللي الحرارة قليلا
لا تفتحي الفرن تمام اثناء النضج و بعد 10 دقايق اخرى اطفى الفرن و انتظرى دقائق حتى يبرد ثم اخرجيه من الفرن
ملحوظة ....لا تفتحي عليه ابدا الفرن قبل ما يبرد تماما حتى لا يهبط
وبالهنا والشفا
