- إنضم
- 31 يناير 2017
- المشاركات
- 2,302,217
- مستوى التفاعل
- 48,636
- النقاط
- 117
طريقة عمل كرات السمسم بالدبس
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق
المقادير
طريقة التحضير
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق
![%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-300x300.jpg](https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2020/04/%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-300x300.jpg)
المقادير
- 1 كوب سكر
- 2 كوب سمسم محمّص
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
طريقة التحضير
- نضع السكر في قدر عميق على نار متوسطة ونتركه حتى يذوب تماماً ويتكرمل .
- بعد أن يصبح السكر سائلاً نضيف الزبدة ونحرك قليلاً حتى تذوب تماماً ثم نطفئ النار .
- نضيف السمسم ونحرك بسرعة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح لدينا عجينة سهلة التشكيل .
- وعندما تصبح العجينة دافئة قليلاً نبدأ بتشكيلها كرات ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون كرات السمسم جاهزة .