طريقة عمل كريمة الليمون
المكونات
● عصير ثمرة من الليمون.
● 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم المطحون.
● 2 ملعقة صغيرة من النشا.
● 3 حبات من البيض.
● ثلث لتر من الحليب.
طريقة التحضير والإعداد
● اخلطي كلا من البيض والسكر والحليب والنشا معاً في الخلاط الكهربائي.
● يتم وضع المزيج في إناء صغير الحجم على النار الهادئة، مع التقليب برفق إلى الحصول على القوام الكثيف.
● يضاف إلى ما سبق عصير ليمونة، مع الاستمرار في التقليب على النار الهادئة لمدة دقائق.
● يرفع المزيج من على النار، ويوضع جانباً إلى حين الاستخدام.
المكونات
● عصير ثمرة من الليمون.
● 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم المطحون.
● 2 ملعقة صغيرة من النشا.
● 3 حبات من البيض.
● ثلث لتر من الحليب.
طريقة التحضير والإعداد
● اخلطي كلا من البيض والسكر والحليب والنشا معاً في الخلاط الكهربائي.
● يتم وضع المزيج في إناء صغير الحجم على النار الهادئة، مع التقليب برفق إلى الحصول على القوام الكثيف.
● يضاف إلى ما سبق عصير ليمونة، مع الاستمرار في التقليب على النار الهادئة لمدة دقائق.
● يرفع المزيج من على النار، ويوضع جانباً إلى حين الاستخدام.
