حضر نفسك للكثير من الطعم الرائع والكثير من المتعة مع الكثير من مكعبات الثلج، إنه أفضل ما يمكن تناوله في أيام الصيف.
المكونات
نصف كوب من الماء المغلي.
2 ملعقة من الإسبريسو أو القهوة سريعة التحضير.
نصف كوب من الحليب.
مكعبات الثلج.
الطريقة
الخطوة الأولى هي تحضير الإسبريسو من خلال إضافة الماء إليه والتحريك بشكل جيد وهادئ إلى أن يذوب بالكامل، وبعدها ننتظر إلى أن يبرد بشكل تام.
الآن نقوم بخفق الحليب بشكل جيد إما بالاعتماد على الخلاط أو آلة الخفق المخصصة، وبسرعة عالية إلى أن نحصل على رغوة الحليب.
نصب الحليب في الكوب المخصص للتقديم، ومن ثم نضيف مكعبات الثلج ومن ثم القهوة ولكن يتم ذلك بهدوء بحيث لا تخلط القهوة تمامًا مع الحليب.
كما يمكنك عكس الترتيب من خلال صب القهوة ومن ثم الثلج وبعد ذلك الحليب المخفوق وذلك في حال كنت تود الحصول على تصميم ورسمة لسطح الكوب.
