مع بداية شهر رمضان فإن الجسم يحتاج الكثير من السكريات تعويضاً له عما فقده خلال الصوم ولذلك فإننى أحضرت لكم اليوم وصفه حلو سهلة ولذيذة جداً . تابعوا معى الطريقة والمقادير ….
* المقادير :
- 100 جرام أصابع بسكويت أسفنجية مقسومة إلى نصفين .
- 100 جرام بسكويت أماريتى , مفتت إلى حد ما .
- 150 مل عصير عنب أحمر .
- 400 جرام توت طازج .
- 50 جرام لوز مقشر ومحمص .
- 500 جرام كاستر جاهز مسبقاً .
- 568 مل كريمة مخفوقة قليلاً
* الطريقة :
- نضع أصابع البسكويت الاسفنجي وبسكويت أماريتي في قاعدة كوب عميق. يسكب فوقها عصير العنب، ثم توزع حبات التوت واللوز
المحمص، مع الاحتفاظ بالقليل للتزيين.
-ثم يوضع الكاسترد، ومن ثم الكريمة. و توزع بقية حبات التوت
واللوز المحمص قبل التقديم. يترك الطبق ليرتاح ساعتين، أو طوال الليل، في
الثلاجة قبل التقديم.
