الطبقة الأولى :
بسكوت دايجستف أو أي بسكوت، وزبدة، نفردهم بالصينية
الطبقة الثانية :
3 كاسات كريمة خفق، ( المراعي ) كمثال
علبة كيري الجرّة أبو 600 مل أو 2 جبنة فيلادلفيا
ظرفين دريم ويم
نصف كأس سكر مطحون
الطريقة :
تخلط كريمة الخفق بالمضرب الكهربائي لمدة 5 - 7 دقائق حتى تثقل.
تضاف عليها علبة الكيري ثم تخلط مره أخرى لمدة دقيقتين، حتى تمتزج فقط
يضاف الدريم ويب ثم السكر بالتدريج وتكملي الخلط.
تضيفين هذا المزيج على طبقة البسكويت. وتدخلينها الفريزر إلين تجمد
الطبقة الأخيرة باي فليلينق ( توت أو فروالة ) .
