صدور دجاج مقطعه
بصل - ثوم - صلصة طماطم - بهارات مشكله
نحمس البصل والثوم وبعدين نضيف الدجاج و معجون الطماطم والبهارات ونحركهم مع بعض
ونخليهم على نار هادئه لحد مايستوي الدجاج
الدجاج بيطلع مويه .. بس اذا حسيتوها ناشفه اضيفوا شوي مويه
ممكن قبل بيوم تتبلون الدجاج بزيت زيتون وثوم وملح وفلفل اسود .. يكون طعمها احلى
ونقدمها مع الرز الابيض وبالعافيه
