قبل أن نسرد المشروبات، دعونا نستعرض بشكل سريع حالة الإسهال. تعريف الإسهال: هو زيادة مرات الإخراج Defecation عن معدلها الطبيعي، وتزداد فيه نسبة الماء الخارج من الجسم مع البراز، لذلك يكون قوامه أكثر سيولة. أسباب الإسهال:
- بعض أنواع البكتيريا مثل السالمونيلا والشيجلا. - الكوليرا. - غزو فيروسي. - بعض الطفيليات كالاميبا والجارديا - الحالة النفسية (اسهال عصبي).
أسس علاج الإسهال طبيآ: يعتمد أساسآ على تعويض كمية الماء المفقودة من الجسم وتوفير الحماية الطبيعية لبطانة الأمعاء خاصة للبكتيريا والفيروسات.ويتم إعطاء المصاب مضادات قاتلة للطفيليات إذا كان السبب طفيليات أو مضادات حيوية إذا كان السبب هو البكتيريا. إليك بعض المشروبات التي تساعد على علاج نوبات الاسهال (1) محلول نشا الذرةيحضر بإضافة 6 ملاعق من النشا إلى كوب ماء ثم يقلب جيدآ ويشرب عند اللزوم.
(2) مشروب السحلبيحضر بمزج جزء واحد من مسحوق السحلب إلى عشرة أجزاء من الماء، ثم يضاف تسعون جزءآ ماءآ ساخنآ ويقلب المزيج ويشرب ، ويمكن أن يخلط باللبن ويشرب عند اللزوم.
(3) الثوميحضر بمزج 100 جرام ثوم + 200 جم عسل نحل + 300 سم مكعب ماء ويؤخذ من المزيج لوقف الإسهال الحاد.
(4) عصير الليمون.(5) شوربة الفول النابت.(6) شوربة الخضار. ينصح المصابون بالإسهال بعدم تناول الأكلات الدهنية الدسمة والخضروات المحتوية على نسبة عالية من الالياف مثل الملوخية.
