فطائر بالكفته

[صوُتْ آنثوّيْ]

المقادير :
• 24 حبة كرات الكفتة المطبوخة

• 112 جرام جبن كريمي

• 1 ملعقة كبيرة توابل الرانش أو أي نوع آخر

• 2/1 ملعقة كبيرة حليب

• 24 قطعة مربعات عجين الباف باستري أو عجين السمبوسة

• 1 حبة بيض

• 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
طريقة التحضير :

· قومي بتحضير كفتة اللحم (الطر






· امزجي الجبن مع التوابل والحليب في وعاء صغير،
ثم ضعي مربع من العجين على ورقة خبز


وادهني أطرافها بالبيض المخفوق،
ثم ضعى ملعقة صغيرة من خليط الجبن في منتصف العجين


وأضيفي فوقها كرة من كفتة اللحم.






· قومي بلصق أطراف العجين ببعضها باتجاه معاكس،
واقرصي جيداً حتى تلتصق تماماً.






· سوف تكون بهذا الشكل، ادهني سطح الفطائر بالزبدة المذابة.






· رصي الفطائر في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي الصينية

في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة

أو حتى يصبح لونها ذهبياً.






· سوف تكون بهذا الشكل.






· قدمي وونتون اللحم الهشة على سفرة رأس السنة.

 

[البرآق]

رد: فطائر بالكفته

شكراً مغموسه حد الإشباع بالطهر والجمال لكلك ..

دمت بسعاده لا تفنى ..
ودام الغيث يرويكِ ..

 

[صوُتْ آنثوّيْ]

رد: فطائر بالكفته

شكرا لمرورك الجميل

 

[عطري وجودك]

رد: فطائر بالكفته

سلمت يمينك ودام رقي ذوقك
بأنتظار عطائك القادم
لك كل الود وتقدير

 

[غمزة]

رد: فطائر بالكفته

عاشت الايادي عزيزتي

 

[صوُتْ آنثوّيْ]

رد: فطائر بالكفته

شكرا لمروركم الجميل

 

[زينة الزينات]

رد: فطائر بالكفته

عاشت ايدچ يا جميلة

 

[سعد العراقي راقي]

رد: فطائر بالكفته

تسلمين
شـــــكرا لك

 

[قيصر الحب]

رد: فطائر بالكفته

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك