"شہــاه زنـــان"
حـــلوئ القطن
ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻤﺎﺭ ﺍﻟﺘﻲ ﺟﺎﺀ ﺑﻬﺎ ﺍﻟﻘﺴﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺮﺍﻥ ﺍﻟﻜﺮﻳﻢ .
ﻭﻫﻲ ﻓﺎﻛﻬﺔ ﻛﺎﻥ ﻟﻬﺎ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﺮ ﻣﻨﺬ ﻗﺪﻳﻢ ﺍﻟﺰﻣﺎﻥ ﺑﺸﻜﻠﻪ ﺍﻟﺠﺎﻑ ﻭﺍﻟﻐﺾ ﺍﻷﺧﻀﺮ .
ﺗﻜﻮﻳﻦ ﺍﻟﺘﻴﻦ :
- ﺍﻟﻤﺮﻛﺐ ﺍﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩ ﺑﺎﻟﺘﻴﻦ ﻫﻮ ﺳﻜﺮ ﺍﻟﺪﻳﻜﺴﺘﺮﻭﺯ Dextrose ﻭﻫﻮ ﻳﺒﻠﻎ 50 % ﻣﻦ ﺗﺮﻛﻴﺒﺔ ﺍﻟﺘﻴﻦ
- ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ A ، B ﻭ C
- ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺐ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﺃﻣﻼﺡ ﺍﻟﺤﺪﻳﺪ ﻭﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ﻭﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ ﻭﺍﻟﻨﺤﺎﺱ
- ﻳﻌﻄﻲ ﺳﻌﺮﺍﺕ ﻋﺎﻟﻴﺔ . ﻓﻜﻞ 100 ﻏﺮﺍﻡ ﺗﻴﻨﺎً ﺃﺧﻀﺮ ﻳﻌﻄﻲ 70 ﺳﻌﺮﺓ ، ﻭﺍﻟﺠﺎﻑ ﻳﻌﻄﻲ ﻟﻨﻔﺲ ﺍﻟﻮﺯﻥ 270 ﺳﻌﺮﺓ
ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻻﺕ ﻭ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ :
- ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻛﻤﻠﻴﻦ ﻟﻠﻄﺒﻴﻌﺔ ، ﻭﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﻣﻊ ﻏﻴﺮﻩ ﻣﻦ ﺍﻷﺩﻭﻳﺔ ﻣﺜﻞ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺴﻨﺎﻣﻜﺔ Senna ﻭﺍﻟﺮﺍﻭﻧﺪ Rhubarts ﻟﺘﺼﻨﻴﻊ ﺍﻟﺸﺮﺍﺑﺎﺕ ﺍﻟﻤﻠﻴﻨﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺎ
- ﻣﻜﺮﻉ ﻭﻣﺠﺸﻲﺀ ﻳﺰﻳﻞ ﺍﻟﻨﻔﺨﺔ ﻭﺍﻷﺭﻳﺎﺡ
- ﻣﻠﻄﻒ ﻟﻠﺒﺸﺮﺓ ﻳﻨﻌﻤﻬﺎ ﻭﻳﺰﻳﻞ ﺍﻟﺒﺜﻮﺭ . ﻳﺪﺑﻎ ﺍﻟﺸﻌﺮ ﺍﻟﺸﺎﻳﺐ ﻣﻮﺿﻌﻴﺎً ﻭﻣﻊ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ
- ﻳﺰﻳﻞ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺮﺷﺢ ﻭﺍﻟﺰﻛﺎﻡ ﻭﺁﺛﺎﺭﻫﻤﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻧﻒ ﻭﺍﻟﺤﻨﺠﺮﺓ
- ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻟﺒﺨﺎﺕ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺧﺮﺍﺟﺎﺕ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ﻭﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻟﻠﺜﺔ ﻭﺍﻷﻭﺭﺍﻡ ﺑﺎﻟﻔﻢ ﻭﻏﻴﺮﻩ
- ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺨﺮﺝ ﻣﻦ ﻋﻨﻖ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻏﻴﺮ ﺍﻟﻨﺎﺿﺞ ﻹﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﺜﺎﻟﻴﻞ ﺑﺄﻥ ﻳﻮﺿﻊ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺜﺆﻟﻮﻝ
- ﻣﻨﻪ ﺍﻟﺒﺮﻱ ﻭﺍﻟﺒﺴﺘﺎﻧﻲ ﻳﻤﺰﺝ ﻣﻊ ﺍﻟﺸﻤﺮ ﻭﺍﻟﻴﺎﻧﺴﻮﻥ ﻭﺍﻟﺴﻤﺴﻢ ﻳﺆﻛﻞ ﺻﺒﺎﺣﺎً ﻓﻴﺴﺎﻋﺪ ﺍﻟﺼﺤﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻘﻮﺓ ﻭﺍﻟﻨﺸﺎﻁ ﻭﻳﺰﻳﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﺯﻥ
- ﻳﻘﻮﻱ ﺍﻟﻜﺒﺪ ﻭﻳﻨﺸﻄﻪ ﻭﻳﺰﻳﻞ ﺗﻀﺨﻢ ﺍﻟﻄﺤﺎﻝ
- ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﻭﺍﻷﻭﺭﺩﺓ ﺧﺼﻮﺻﺎً ﺍﻟﺒﻮﺍﺳﻴﺮ ، ﻭﻳﺆﻛﻞ ﻭﻳﻮﺿﻊ ﻣﻮﺿﻌﻴﺎً
- ﻳﻨﺸﻂ ﺍﻟﻜﻠﻰ ﻭﻳﺰﻳﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻐﺬﻳﻬﺎ ﻟﻠﻘﻴﺎﻡ ﺑﻮﻇﺎﺋﻔﻬﺎ
- ﻳﺪﺭ ﺍﻟﺒﻮﻝ ﻭﻳﻔﺘﺖ ﺍﻟﺤﺼﻰ ﻭﺍﻟﺮﻣﻞ
- ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺼﺪﺭ ﻭﺍﻟﺴﻌﺎﻝ ﻭﺍﻟﺮﺑﻮ ﻭﺗﺸﻨﺞ ﺍﻟﻘﺼﺒﺎﺕ ﺍﻟﻬﻮﺍﺋﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺗﻬﺎ
- ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺗﺴﺮّﻉ ﺍﻟﻘﻠﺐ . ﻳﻤﻨﻊ ﺗﺠﻤﻊ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻟﺮﺋﺘﻴﻦ ﻭﺍﻟﺠﺴﻢ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻨﺘﺞ ﻋﻦ ﺫﻟﻚ ﺑﺨﻔﺾ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﺑﻠﻄﻒ ، ﻭﻳﻤﻨﻊ ﺍﻟﻨﺰﻳﻒ
- ﻳﻨﺸﻂ ﺍﻟﺪﻣﺎﻍ ﻭﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﻓﻴﻪ ﻓﻴﻘﻮﻡ ﺍﻟﺪﻣﺎﻍ ﺑﻮﻇﺎﺋﻔﻪ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺃﻓﻀﻞ ﺧﺎﺻﺔ ﺇﺫﺍ ﺃﻛﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ ﻭﺍﻟﻠﻮﺯ ﻭﺍﻟﻔﺴﺘﻖ ﺍﻟﺤﻠﺒﻲ ﻭﺍﻟﺼﻨﻮﺑﺮ
- ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﺑﺎﻟﺪﻣﺎﻍ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻔﺎﻟﺞ ﻭﺍﻟﺮﻋﺎﺵ ﻭﺍﻟﻨﺸﺎﻑ
- ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺠﻠﺪ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺒﻬﺎﻕ
- ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺍﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻨﻘﺮﺱ ﻓﻴﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﺧﺮﺍﺝ ﺃﻣﻼﺡ ﺍﻟﻴﻮﺭﻳﻚ ﺃﺳﻴﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺍﻟﺒﻮﻝ ﻭﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺍﻟﺘﻌﺮﻕ . ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ ﻭﺁﻻﻣﻬﺎ
- ﺣﻠﻴﺐ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺂﻛﻞ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺍﻟﻤﻴﺖ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺜﺆﻟﻮﻝ ، ﻓﻴﻮﺿﻊ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺍﻟﻘﺎﺳﻲ ﻓﻴﺼﺒﺢ ﻃﺮﻳﺎً
- ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻨﻔﺴﻴﺔ ، ﻭﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻬﺪﺋﺔ ﺍﻷﻋﺼﺎﺏ ، ﻭﺇﺯﺍﻟﺔ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻘﻠﻖ ﻭﺍﻟﺨﻮﻑ ﻭﺍﻹﺣﺒﺎﻁ ﻭﺍﻟﺘﻮﺗﺮ