يعتبر فيتامين سي من أهم الفيتامينات للجسم ، حيث يساعد على علاج نزلات البرد ، ويقي منها أيضا ، وقد يكون ارتفاع فيتامين سي في الدم من أهم علامات التغذية ، كما أن أوميغا 3 من الدهون الصحية للجسم ، والموجودة في أنواع معينة من الأسماك وبعض المكسرات .
فيتامين سي
يوجد فيتامين سي في الكثير من الفواكه منها الشمام وعصائر الحمضيات كالبرتقال والجريب فروت والكيوي ، وأيضا المانجا والبابايا والأناناس والفراولة والتوت والعنب البري والبطيخ .
أما الخضروات الغنية بفيتامين سي فهي البروكلي والبروكسل والقرنبيط والفلفل الأحمر والأخضر ، والسبانخ والملفوف والبطاطا الحلوة ، والطماطم والقرع الشتوي .
فوائد فيتامين سي
1- تقوية الجهاز المناعي .
2- يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية .
3- يقي من المشاكل الصحية المرتبطة بالولادة .
4- يقي من أمراض العيون .
5- يكافح التجاعيد ، ويقلل من الأعراض الجانبية للعلاج الكيماوي .
6- لديه خصائص مضادة للسرطان .
فوائد أوميغا 3
أوميغا 3 هو من المصادر الدهنية الصحية ، وقد تم العثور على حمض ألفا لينولينيك ، وهو حمض دهني وأحد مكونات أوميغا 3 ، ومن فوائده :
1- يخفض من مستويات الدهون الثلاثية .
2- يعالج التهاب المفاصل الروماتويدي .
3- لديه خصائص مضادة للالتهابات .
4- يقلل من الاكتئاب .
5- مهم جدا لتطوير ونمو الجنين .
مصادر أوميغا 3
أنواع الأسماك كالهلبوت والأسقمري والمحار والسلمون والتونة ، وأيضا عين الجمل وبذور الشيا وبذور الكتان وزيت الكانولا ، والفاصوليا ولحوم البقر وزيت الخردل وفول الصويا .
فوائد فيتامين سي و أوميغا 3
1- يقلل كلا من فيتامين سي وأوميغا 3 من خطر الاصابة بالأمراض القلبية .
2- يخفض من نسب من الدهون الثلاثية في الجسم .
3- يخفض من مستويات ضغط الدم خاصة لمن لديهم ارتفاع في ضغط الدم .
4- يرفع من مستوى الكولسترول الجيد أو الكوليسترول عالي الكثافة .
5- يحافظ على صفائح الدم من التجلط والتكتل .
6- يحافظ على الشرايين ويحمي من التلف والتصلب .
7- يقلل من الالتهابات بالجسم .
8- الحماية من اضرار المعادن الثقيلة كخطر الاصابة بالتسمم بمعدن الرصاص ، خاصة إن تم تناولهما مع فيتامين ب 12 .
9- يعزز جهاز المناعة ، ويحفز إنتاج كريات الدم البيضاء .
10- الوقاية من السرطان ، كالحماية من سرطان البروستاتا وسرطان القولون وسرطان الثدي .
11- عوامل مضادة للتأكسد ، حيث تقوم بعض مكونات أوميغا 3 بتحويلها إلى مواد مختزلة مثل فيتامين سي .
12- تحسين الدورة الدموية ، وزيادة تدفق الدم في خلايا الدماغ .
13- الحفاظ على صحة العين ، كالحماية من العمى ومخاطر التنكس البقعي ، والحفاظ على صحة الشبكية .
14- يساعد أيضا في تصنيع النواقل العصبية ، مما يحمي من القلق والاكتئاب .
15- تصنيع البروتينات ، حيث يعمل أوميغا 3 على تصنيع البروتين اللازم لبناء العضلات ، وفيتامين سي يعمل على التوليف الطبيعي للكولاجين والكارنتتين والبروتينات الأخرى .
16- الحفاظ على صحة البشرة ، ويخفف الألم كآلام الدورة الشهرية .
17- يعالج التهابات المفاصل ، ويعزز من فعالية الأدوية المضادة للالتهابات .
18- يعالج أمراض الرئة كالربو والالتهاب الرئوي لدى الاطفال .
19- علاج أمراض القلب والجهاز التنفسي عموما .
فيتامين سي
يوجد فيتامين سي في الكثير من الفواكه منها الشمام وعصائر الحمضيات كالبرتقال والجريب فروت والكيوي ، وأيضا المانجا والبابايا والأناناس والفراولة والتوت والعنب البري والبطيخ .
أما الخضروات الغنية بفيتامين سي فهي البروكلي والبروكسل والقرنبيط والفلفل الأحمر والأخضر ، والسبانخ والملفوف والبطاطا الحلوة ، والطماطم والقرع الشتوي .
فوائد فيتامين سي
1- تقوية الجهاز المناعي .
2- يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية .
3- يقي من المشاكل الصحية المرتبطة بالولادة .
4- يقي من أمراض العيون .
5- يكافح التجاعيد ، ويقلل من الأعراض الجانبية للعلاج الكيماوي .
6- لديه خصائص مضادة للسرطان .
فوائد أوميغا 3
أوميغا 3 هو من المصادر الدهنية الصحية ، وقد تم العثور على حمض ألفا لينولينيك ، وهو حمض دهني وأحد مكونات أوميغا 3 ، ومن فوائده :
1- يخفض من مستويات الدهون الثلاثية .
2- يعالج التهاب المفاصل الروماتويدي .
3- لديه خصائص مضادة للالتهابات .
4- يقلل من الاكتئاب .
5- مهم جدا لتطوير ونمو الجنين .
مصادر أوميغا 3
أنواع الأسماك كالهلبوت والأسقمري والمحار والسلمون والتونة ، وأيضا عين الجمل وبذور الشيا وبذور الكتان وزيت الكانولا ، والفاصوليا ولحوم البقر وزيت الخردل وفول الصويا .
فوائد فيتامين سي و أوميغا 3
1- يقلل كلا من فيتامين سي وأوميغا 3 من خطر الاصابة بالأمراض القلبية .
2- يخفض من نسب من الدهون الثلاثية في الجسم .
3- يخفض من مستويات ضغط الدم خاصة لمن لديهم ارتفاع في ضغط الدم .
4- يرفع من مستوى الكولسترول الجيد أو الكوليسترول عالي الكثافة .
5- يحافظ على صفائح الدم من التجلط والتكتل .
6- يحافظ على الشرايين ويحمي من التلف والتصلب .
7- يقلل من الالتهابات بالجسم .
8- الحماية من اضرار المعادن الثقيلة كخطر الاصابة بالتسمم بمعدن الرصاص ، خاصة إن تم تناولهما مع فيتامين ب 12 .
9- يعزز جهاز المناعة ، ويحفز إنتاج كريات الدم البيضاء .
10- الوقاية من السرطان ، كالحماية من سرطان البروستاتا وسرطان القولون وسرطان الثدي .
11- عوامل مضادة للتأكسد ، حيث تقوم بعض مكونات أوميغا 3 بتحويلها إلى مواد مختزلة مثل فيتامين سي .
12- تحسين الدورة الدموية ، وزيادة تدفق الدم في خلايا الدماغ .
13- الحفاظ على صحة العين ، كالحماية من العمى ومخاطر التنكس البقعي ، والحفاظ على صحة الشبكية .
14- يساعد أيضا في تصنيع النواقل العصبية ، مما يحمي من القلق والاكتئاب .
15- تصنيع البروتينات ، حيث يعمل أوميغا 3 على تصنيع البروتين اللازم لبناء العضلات ، وفيتامين سي يعمل على التوليف الطبيعي للكولاجين والكارنتتين والبروتينات الأخرى .
16- الحفاظ على صحة البشرة ، ويخفف الألم كآلام الدورة الشهرية .
17- يعالج التهابات المفاصل ، ويعزز من فعالية الأدوية المضادة للالتهابات .
18- يعالج أمراض الرئة كالربو والالتهاب الرئوي لدى الاطفال .
19- علاج أمراض القلب والجهاز التنفسي عموما .
