المكونات
كرات التمر و التين
تساعد في علاج فقر الدم
يعطي طاقة وقوة للجسم
و ينفع حتى للاطفال و النفاس
الطريقة :
كيلو تين مجفف + كيلو تمر بدون نواة
نبخّرهم بجهاز البخار حق الخضار حتى يصير التين ليّن ، ثم يطحن بطحانة اللحم المفروم ونخليهم على جنب
ناخذ السمسم نحمصه و نطحنه و نضيفه لهم ، نضيف الزبيب الاسود مقطع صغير او نبخره و نطحنه مسبقا مع التين والتمر ، نضيف اللوز المحمص ( نجرشه ) ممكن اضافة اي نوع مكسرات حتى الجوز و الفستق زي ما تحبوا
نخلط كل المكونات جيدا ثم نصنع منها كور متوسطة
او نضع الخليط في برطمان نظيف و نحفظه بالثلاجة بعد كل وجبة ناخذ ملعقة او كرة منه و ناكلها مع كاس حليب او بدون حليب ( براحتكم ) .
النفاس ممكن تاخذها اقل من 3 مرات باليوم .
الي حابين يزيدو وزنهم ضروري 3 مرات باليوم
كرات التمر و التين
تساعد في علاج فقر الدم
يعطي طاقة وقوة للجسم
و ينفع حتى للاطفال و النفاس
الطريقة :
كيلو تين مجفف + كيلو تمر بدون نواة
نبخّرهم بجهاز البخار حق الخضار حتى يصير التين ليّن ، ثم يطحن بطحانة اللحم المفروم ونخليهم على جنب
ناخذ السمسم نحمصه و نطحنه و نضيفه لهم ، نضيف الزبيب الاسود مقطع صغير او نبخره و نطحنه مسبقا مع التين والتمر ، نضيف اللوز المحمص ( نجرشه ) ممكن اضافة اي نوع مكسرات حتى الجوز و الفستق زي ما تحبوا
نخلط كل المكونات جيدا ثم نصنع منها كور متوسطة
او نضع الخليط في برطمان نظيف و نحفظه بالثلاجة بعد كل وجبة ناخذ ملعقة او كرة منه و ناكلها مع كاس حليب او بدون حليب ( براحتكم ) .
النفاس ممكن تاخذها اقل من 3 مرات باليوم .
الي حابين يزيدو وزنهم ضروري 3 مرات باليوم
