.المكونات:
٢٠٠ ميلي حليب
٢٠٠ غرام زيت نباتي
٣٥٠_٤٠٠ غرام طحين
٣ ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان زبدة ذائبة
بيضة
شوكولاه نوتيلا أو.. أي نوع آخر .
.
.
لدهن الوجه:
بيضة
٣٠ غرام سكر
٣٠ غرام طحين
١٥ غرام زبدة
.
.الطريقة:
نمزج الحليب الدافىء والسكر والخميرة وملعقة من الطحين ونتركها لتختمر
.
.في وعاء جانبا نمزج البيضة والسكر والملح والزبدة ثمّ نضيفها للسائل السابق ونضيف كمية الطحين والزيت النباتي ونعجن جيّداً .
.نغطي العجينة ونتركها لتختمر
بعد أن تختمر نقطعها لكرات ونحشيها بالشوكولاته ونصفها في صينية الفرن ونتركها ٢٠ دقيقة أخرى لتختمر
.
.
.نمزج السكر والزبدة والدقيق سويّة حتى تصبح كالفتات ونضيفها فوق الكرات .. بعد أن ندهنها بالبيض
.وتدخل للفرن على حرارة ١٨٠ درجة
.مدة ٢٠ _٢٥ دقيقة
حتى تكتسب اللون الذهبي
.
.
.
.
وتقدم إلى جانب الشاي
.
٢٠٠ ميلي حليب
٢٠٠ غرام زيت نباتي
٣٥٠_٤٠٠ غرام طحين
٣ ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان زبدة ذائبة
بيضة
شوكولاه نوتيلا أو.. أي نوع آخر .
.
.
لدهن الوجه:
بيضة
٣٠ غرام سكر
٣٠ غرام طحين
١٥ غرام زبدة
.
.الطريقة:
نمزج الحليب الدافىء والسكر والخميرة وملعقة من الطحين ونتركها لتختمر
.
.في وعاء جانبا نمزج البيضة والسكر والملح والزبدة ثمّ نضيفها للسائل السابق ونضيف كمية الطحين والزيت النباتي ونعجن جيّداً .
.نغطي العجينة ونتركها لتختمر
بعد أن تختمر نقطعها لكرات ونحشيها بالشوكولاته ونصفها في صينية الفرن ونتركها ٢٠ دقيقة أخرى لتختمر
.
.
.نمزج السكر والزبدة والدقيق سويّة حتى تصبح كالفتات ونضيفها فوق الكرات .. بعد أن ندهنها بالبيض
.وتدخل للفرن على حرارة ١٨٠ درجة
.مدة ٢٠ _٢٥ دقيقة
حتى تكتسب اللون الذهبي
.
.
.
.
وتقدم إلى جانب الشاي
.
